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赵雪艳: 作品数：45 被引量：93H指数：5; 供职机构：山东省农业科学院更多>>; 发文基金：山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金山东省农业良种工程项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>; 相关领域：农业科学自动化与计算机技术医药卫生轻工技术与工程更多>>

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屠宰体重对黑盖猪背最长肌氨基酸和脂肪酸含量的影响及其相关关系分析被引量：2: 2022年; 研究分析了14头屠宰体重在74~103.8 kg阶段的黑盖猪背最长肌氨基酸、脂肪酸、肌内脂肪、蛋白质含量及其相关程度和随屠宰体重的变化规律,为确定黑盖猪适宜的上市屠宰体重提供依据。结果表明,74~103.8 kg体重阶段,不同屠宰体重对黑盖猪背最长肌17种氨基酸含量影响显著(蛋氨酸除外);屠宰体重对黑盖猪背最长肌棕榈酸、硬脂酸含量影响显著,对油酸、亚油酸和肌内脂肪含量影响不显著。其中,绝大部分指标都以91.5~103.8 kg体重阶段显著高于74~89.9 kg;相关性分析显示,多数胴体肉质指标与氨基酸、脂肪酸之间呈显著的相关关系,除胴体直长、胴体斜长、眼肌面积、瘦肉率、皮脂率、肉色、pH_(45)、滴水损失、L、肌内脂肪与17种氨基酸和4种脂肪酸相关性较强的指标较少只有0~3个外,其他胴体肉质性状指标与氨基酸和脂肪酸间有8~21个指标呈显著的相关性。17种氨基酸间相关性很强,4种脂肪酸间除硬脂酸与棕榈酸、油酸与亚油酸间相关极显著外,其他指标相关性较弱,17种氨基酸都与棕榈酸、硬脂酸呈极显著相关性(除蛋氨酸与硬脂酸呈显著负相关外),16种氨基酸与油酸没有显著的相关关系(除蛋氨酸与油酸呈显著的负相关外),17种氨基酸与亚油酸没有显著的相关关系。回归分析表明,17种氨基酸、氨基酸总量和4种脂肪酸中除蛋氨酸和油酸外,其他指标随屠宰体重的变化呈显著的回归关系,即随屠宰体重的增大其升高或降低的趋势明显。综合分析,黑盖猪适宜屠宰体重为91.5~103.8 kg阶段。; 郭建凤王彦平赵雪艳蔺海朝谢晋唐; 关键词：氨基酸脂肪酸

巴克夏与大约克杂交猪胴体性能及肉品质测定被引量：1: 2016年; 研究测定了巴克夏与大约克杂交猪的猪胴体性能及肉品质。结果表明,屠宰体重为129.16 kg,胴体瘦肉率为57.85%,肉色和大理石纹评分较高分别为3.68和3.42,背最长肌中鲜味氨基酸含量占氨基酸总量比例及不饱和脂肪酸含量都较高,分别为79.40%和58.90%。; 郭建凤王诚王彦平林松成建国蔺海朝王继英赵雪艳; 关键词：胴体性能肉品质

饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便微生物菌群的影响被引量：1: 2023年; 试验旨在研究饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便中微生物菌群的影响。选取48头体重相近健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交的生长育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头,其中对照组饲喂“玉米-豆粕”型基础饲粮,试验组分别饲喂用全株青贮玉米(按风干样计)替代10%、20%、30%的同重的基础饲粮混合而成(T1、T2、T3组)的试验饲粮。预饲期7 d,正试期71 d。结果表明:(1)饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪试验末重、平均日增重、平均日采食量和料重比影响差异显著(P<0.05),其中试验组的试验末重和平均日采食量均显著高于对照组。T1和T2组的平均日增重显著高于对照组,但和T3组无显著差异(P>0.05);T3组的料重比显著高于对照组(P<0.05),T1和T2组与对照组无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮中添加全株青贮玉米对育肥猪猪舍氨气、硫化氢、臭气浓度和挥发性有机物(VOCs)含量影响差异显著(P<0.05),其中试验组的氨气、硫化氢、臭气浓度和VOCs含量均显著低于对照组。(3)粪便微生物菌群组成结果显示,对照组和试验组OTU统计分析差异显著(P<0.05),其中试验组显著高于对照组,以T2组数量最高。优势菌属为乳酸杆菌属(Lactobacillus)、芽孢杆菌属(Terrsporobacter)、梭菌属1(Clostridium_sensu_stricto_1)、曲霉菌属(Turicibacter)、粪副拟杆菌属(Parabaceroides)、未分类的蛋白胨(unclassifiend_f_Peptostreptoccaceae)等。在门分类水平上,各组厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、放线菌门(Actinobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)显著差异(P<0.05)。饲粮中添加全株青贮玉米能够提高育肥猪采食量,进而提高日增重,提高生长性能,其中饲喂10%(风干样计,T2组)的全株青贮玉米育肥猪生产性能最佳;且饲喂全株青贮玉米能改善粪便微生物群落组成,减少污染物及有害气体�; 王彦平赵雪艳王怀中王怀中张果平王勇姜富贵刘公言王继英王诚朱荣生; 关键词：育肥猪污染物产生量微生物菌群

适用于藤状鲜草破解与榨汁的设备: 本实用新型公开了一种适用于藤状鲜草破解与榨汁的设备，用于解决现有技术方案中没有专用设备的问题。该设备包括机架以及机架上的送料与切段部分、破解部分和榨汁部分，其中，榨汁部分包括物料仓、长轴、套筒、输送区和挤压区，输送区对破...; 呼红梅朱荣生王诚赵雪艳王彦平王继英王怀中; 文献传递

运输对大约克和杜长大猪血液生化指标的影响被引量：3: 2018年; 选择体重100~110 kg健康的大约克16头、杜长大18头进行试验,研究大约克和杜长大运输前、后及屠宰时血液理化指标的变化,分析相同时间段品种间血液理化指标的差异。结果表明:大约克血清丙二醛含量运输后比运输前和屠宰时分别提高2.88%(P>0.05)、19.78%(P<0.05);乳酸运输前分别比运输后和屠宰时提高48.51%(P<0.05)、20.97%(P>0.05);皮质醇屠宰时分别比运输前、后提高58.23%(P<0.01)、72.81%(P<0.01);促肾上腺皮质激素屠宰时分别比运输前、后提高5.55%(P<0.05)、1.96%(P>0.05);肌酸激酶屠宰时和运输后分别比运输前提高457.98%(P<0.01)、373.48%(P<0.01);白细胞介素-1β运输后和屠宰时分别比运输前提高19.15%(P<0.01)、12.63%(P<0.05);肿瘤坏死因子屠宰时分别比运输前、后提高65.08%(P<0.01)、22.90%(P<0.01),运输后比运输前提高34.32%(P<0.01);结合珠蛋白运输前、后分别比屠宰时提高31.07%(P<0.01)、28.16%(P<0.05);去甲肾上腺素屠宰时分别比运输前、后提高8.91%(P<0.01)、7.20%(P<0.01);肾上腺素运输后和运输前较高,分别比屠宰时提高22.30%(P<0.01)、17.94%(P<0.01)。杜长大血清丙二醛含量运输后分别比运输前和屠宰时提高11.44%(P>0.05)、31.15%(P<0.01),运输前比屠宰时提高17.69%(P<0.05);总抗氧化能力运输前分别比运输后和屠宰时提高3.93%(P>0.05)、5.11%(P<0.05);皮质醇屠宰时分别比运输前、后提高52.31%(P<0.01)、69.98%(P<0.01);肌酸激酶屠宰时和运输后分别比运输前提高515.57%(P<0.01)、366.42%(P<0.01);白细胞介素-1β运输后分别比运输前和屠宰时提高5.96%(P>0.05)、13.26%(P<0.05);肿瘤坏死因子屠宰时分别比运输前、后提高44.33%(P<0.01)、18.22%(P<0.01),运输后比运输前提高22.08%(P<0.01);结合珠蛋白运输前、后分别比屠宰时提高37.86%(P<0.05)、24.27%(P>0.05);去甲肾上腺素屠宰时和运输后分别比运输前提高7.29%(P<0.01)、5.54%(P<0.05);肾上腺素运输后分别比运输前和屠宰�; 郭建凤王彦平赵雪艳蔺海朝王诚王怀中; 关键词：大约克杜长大生化指标

采食不同饲料试验猪肉质性状比较及运输、宰前应激对其血液生化指标的影响被引量：9: 2018年; 选择生长发育良好、体重100~110 kg的杜长大商品猪60头,研究采食不同饲料试验猪肉质性状及运输、宰前应激对其血液生化指标的影响。结果表明:饲喂发酵饲料试验猪b(黄度)、24 h L、24 h b分别比饲喂常规饲料试验猪提高7.58%(P<0.01)、6.95%(P<0.01)、12.41%(P<0.01);24 h p H和24 h肉色饲喂常规饲料试验猪比采食发酵饲料试验猪分别提高2.76%(P<0.01)、2.00%(P<0.05)。采食常规饲料的试验猪血清中皮质醇含量屠宰时分别比运输前后提高38.05%(P<0.01)、42.60%(P<0.01);白细胞介素-1β屠宰时血清中含量分别比运输前后提高22.79%(P<0.01)、13.47%(P>0.05);结合珠蛋白运输前比屠宰时高18.92%(P<0.05);去甲肾上腺素屠宰时分别比运输前后提高10.48%(P<0.01)、11.42%(P<0.01);多巴胺运输后和运输前分别比屠宰时高44.70%(P<0.01)、28.34%(P<0.01);肾上腺素运输前比屠宰时高10.28%(P<0.05)。采食发酵饲料的试验猪血清中丙二醛含量屠宰时比运输前提高19.79%(P<0.05);促肾上腺皮质激素运输前比运输后高8.38%(P<0.05);肌酸激酶运输后比运输前提高53.10%(P<0.05);结合珠蛋白运输前比运输后高27.15%(P<0.01);去甲肾上腺素屠宰时比运输前提高13.96%(P<0.01),运输后比运输前提高9.04%(P<0.05);多巴胺运输后分别比运输前及屠宰时高18.05%(P<0.05)、56.95%(P<0.01),运输前比屠宰时高32.95%(P<0.01);肾上腺素运输前分别比运输后及屠宰时高15.69%(P<0.01)、9.52%(P<0.05)。采食不同饲料试验猪运输前后及屠宰时血液生化指标比较结果,装运前饲喂发酵饲料的试验猪血清中皮质醇和白细胞介素-1β含量分别比饲喂常规饲料试验猪提高14.01%(P<0.05)和14.51%(P<0.05);运输后饲喂发酵饲料的试验猪血清中总抗氧化能力(T-AOC)、皮质醇(COR)、去甲肾上腺素含量较高,与饲喂常规饲料试验猪相比分别提高13.80%(P<0.05)、16.99%(P<0.01)、11.42%(P<0.01);肾上腺素含量饲喂常规饲料试验猪比饲喂发; 郭建凤王诚王彦平赵雪艳刘畅蔺海朝; 关键词：肉质性状生化指标

高效液相色谱法测定青贮饲料桑中的乳酸、乙酸和丙酸含量条件探讨被引量：6: 2021年; 本文应用高效液相色谱法(HPLC)对青贮饲料桑中的乳酸、乙酸和丙酸含量测定进行了研究。通过对色谱柱、流动相、流速及样品处理条件进行优化,建立了一种应用HPLC法同时测定青贮饲料桑中乳酸、乙酸和丙酸含量的方法。研究结果表明:乳酸、乙酸和丙酸在一定浓度下具有良好的线性关系,且相关系数R^(2)均大于0.999,加标回收率为98.35%~104.24%,标准品中回收率和精密度试验相对标准偏差(RSD)为0.01%~0.58%,表明该方法准确性较好。3种物质检出限为4.928~9.489 mg/L,适用于青贮饲料桑中有机酸的定量检测。; 王彦平刘公言梁萌朱良智赵雪艳呼红梅呼红梅王继英王继英; 关键词：乳酸乙酸丙酸

一种种猪性能测定系统: 本发明公开了一种种猪性能测定系统，包括测定站、测定模块、通讯模块、监测模块和预警模块；测定站用于获取种猪的真实体重和真实采食量；测定模块用于基于种猪的全身视频图像和采食视频图像，分别获取种猪的预测体重和预测采食量；通讯模...; 郭建凤赵雪艳杜玉诗王怀中王彦平

一种便于取称量器皿的干燥器: 本实用新型公开了一种便于取称量器皿的干燥器，瓷板位于本体内部，称量瓶放置在瓷板的干燥孔上部；转盘下部设有第一转轴，转盘上部一侧设有导杆，按压杆套设在导杆外部，按压杆上端设有压头，按压杆下端设有第一齿条；第一齿轮与第一齿条...; 呼红梅李靖朱荣生赵雪艳王彦平王继英王诚孙洁; 文献传递

一种细胞爬片取放器: 本实用新型涉及一种实验室辅助用品技术领域，尤其涉及一种细胞爬片取放器。它包括一中空设置的握杆，握杆的上端与气泵的排气管相连，握杆的下端通过一转向装置与一底座相连通设置，所述底座的底部向内凹陷设置，在底座凹陷的位置设有一缓...; 赵雪艳王继英王彦平王诚蔺海朝呼红梅

赵雪艳

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