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周春霞
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
连云港市疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
张学军
连云港市疾病预防控制中心
朱鸿儒
连云港市疾病预防控制中心
姚志扬
连云港市疾病预防控制中心
苏敏
连云港市疾病预防控制中心
杨娟
连云港市疾病预防控制中心
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周春霞
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2011
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乳与乳制品中三聚氰胺检测技术现状及研究进展
被引量:3
2011年
三聚氰胺属化工原料,不可用于食品加工和食品添加剂。长时间服用含三聚氰胺的奶粉可导致血尿、肾盂积水或输尿管扩张,甚至引起肾功能异常。2008年我国发生三聚氰胺污染奶粉事件之后,国家质量监督检验检疫总局发布了相关检测标准。现将目前报道的乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法综述如下。
苏敏
杨娟
姚志扬
张学军
朱鸿儒
周春霞
关键词:
三聚氰胺
乳制品
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