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李憬琦

作品数：1 被引量：99H指数：1
供职机构：陕西教育学院生命科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇枣汁
  • 1篇总酚
  • 1篇总酚含量
  • 1篇红枣
  • 1篇红枣汁

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇陕西师范大学
  • 1篇陕西教育学院

作者

  • 1篇徐辉艳
  • 1篇张佩君
  • 1篇濮智颖
  • 1篇李琼
  • 1篇孙晓东
  • 1篇李憬琦

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
红枣汁中总酚含量的福林法测定被引量：99
2009年
以没食子酸为标准品采用福林(Folin-Ciocaileu)法测定红枣汁中总酚含量,标准曲线的回归方程为:y=0.1136x+0.0054(R2=0.9993)。对其稳定性、精密度、重复性、加样回收率进行了试验,相对标准偏差(RSD)在0.1%～0.71%范围内。
徐辉艳孙晓东张佩君李憬琦濮智颖李琼
关键词：红枣汁总酚
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共1页<1>
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