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藏大存

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇脾脏
  • 1篇柱层析
  • 1篇活性电泳
  • 1篇分离纯化
  • 1篇钙激活酶
  • 1篇层析
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇黄明
  • 1篇周光宏
  • 1篇徐幸莲
  • 1篇赵莲
  • 1篇藏大存

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
牛脾脏中μ-钙激活酶的分离纯化方法研究被引量:4
2006年
本试验旨在通过采用多种生物学分离手段和多个分离步骤从牛脾脏中分离纯化μ-钙激活酶。对宰后30min黄牛脾脏通过匀浆后利用超高速冷冻离心、离子交换层析、疏水层析、分子筛等技术,从中分离纯化出了μ-钙激活酶,最后得到的μ-钙激活酶的比活力为38.4U/mg。并对分离纯化过程中各主要步骤μ-钙激活酶的总活性、比活力等参数变化进行了测定,同时采用不连续十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和活性电泳(caseinzymography)对纯化过程中的样品进行了鉴定。
黄明藏大存徐幸莲赵莲周光宏
关键词:纯化柱层析活性电泳
共1页<1>
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