许启军
- 作品数:39 被引量:13H指数:2
- 供职机构:山东商业职业技术学院更多>>
- 相关领域:经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 一种养殖水产品捕捞装载一体化装置
- 本发明涉及一种养殖水产品捕捞装载一体化装置。它包括超声波发生器和装载盒,超声波发生器的下端设有支架,输送管的第一端与支架相连,输送管的第二端与装载盒相连,在输送管的第二端处设有压力泵,装载盒至少有一个侧板为可上下滑动设置...
- 聂小宝吴波侯梦然温成荣许启军张长峰
- 一种基于仿生学检测水产品品质的检测仪
- 本实用新型公开了一种基于仿生学检测水产品品质的检测仪,该检测仪包括外壳、生物嗅觉传感器、处理器、显示屏。所述检测仪的外壳具有安装腔,且外壳的端部开有检测通孔;生物嗅觉传感器与处理器均安装在安装腔内,且生物嗅觉传感器与检测...
- 聂小宝徐新光王克勤许启军杜明溪张长峰房大宇
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- 一种鲜活水产品智能配送小型运输车
- 本实用新型专利主要涉及到水产品运输领域,具体涉及到一种鲜活水产品智能配送小型运输车。包括驾驶室和箱体,其特征在于:所述箱体内包括独立设置的海水鱼区和淡水鱼区;所述海水鱼区和淡水鱼区隔断处设有保温隔板;所述海水鱼区和淡水鱼...
- 聂小宝许启军侯梦然吴波黄宝生张长峰
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- 一种用于水产品无水保活的智能储存箱
- 本实用新型涉及水产品保活包装领域,具体涉及一种用于水产品无水保活的智能储存箱。包括箱体和箱盖,箱体内部设置有若干置放层,置放层侧壁的顶部开口设置有卡槽,置放层底部设有与卡槽相契合的卡条;置放层侧面设置有若干抽气管;箱体底...
- 聂小宝吴波侯梦然许启军温成荣黄宝生张家国张长峰
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- 一种水产品运输箱
- 本实用新型公开一种水产品运输箱,包括:隔热保温的外层箱和设置在所述外层箱内的内层箱,所述外层箱与内层箱之间设置有夹层,夹层内设置水循环装置和气泵,所述气泵连通有出气管,出气管的末端设置有曝气石,曝气石设置在内层箱内;还包...
- 聂小宝杨悦吴佳静许启军黄宝生张长峰
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- 一种水产品无水保活空运装置
- 本实用新型提供一种水产品无水保活空运装置,包括:装置本体,装置本体顶部设有装置门,装置本体包括:外壳,外壳内设有内壁,内壁内设有保活室,外壳与内壁之间的空腔内设有温度控制装置、湿度装置、压力装置、水产品体征监测装置、控制...
- 聂小宝林丽珍王羽杜明溪王琪许启军赵海庆张长峰
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- 一种鲜活水产品环保运输车
- 本发明提供了一种鲜活水产品环保运输车,包括车厢,在车厢上设置太阳能制冷系统,车厢内设置带有水循环装置的保活箱,有用于供电的太阳能供电系统;所述的水循环装置包括水泵,水泵的进水口与保活箱连通,水泵的出水口与过滤杀菌箱连接,...
- 聂小宝李韬王羽张长峰王立红王琪许启军
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- 一种水产品运输箱
- 本实用新型提供了一种水产品运输箱,包括箱体及设在箱体内的隔板,该箱体由该隔板分割成上下分布的上腔体和下腔体,该隔板上布满通气孔;所述的上腔体内设有二氧化碳吸附剂;所述的下腔体内设有氧气罐及用于盛放冰块的桶体,所述的下腔体...
- 聂小宝李龙胜吴佳静许启军黄宝生张长峰
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- 不同气调包装对鲟鱼片保鲜效果的影响被引量:2
- 2018年
- 为了综合评价不同气调包装对鲟鱼片保鲜效果的影响,以鲟鱼片为研究对象,采用空气(对照组)、100%CO_2、70%CO_2+30%O_2、20%CO_2+80%O_2气调包装鲟鱼片,并放至于4℃±0.5℃冷库中,分别于第0,第3,第6,第9和第12天测定其感官、菌落总数、挥发性盐基氮值(TVB-N)、p H、丙二醛(MDA)值、汁液流失率的变化。结果表明:CK组感官评分下降速率最大,并在第9天时分值高达13.5,而B组下降速率最小,第12天时仅为12.25。第12天时,B组菌落总数为5.25 lg(CFU/g)显著低于对照组6.05 lg(CFU/g),同时也低于A组和C组。B组在第12天时仅为22.36 mg/100 g。p H随贮藏时间的延长呈现先下降后上升的趋势,B组上升速率最小。B组MDA值上升速率小于其它各组。综上所述,气调处理B组(70%CO_2+30%O_2)为最佳保鲜组,能有效抑制冷藏鲟鱼片的品质下降,延长其货架期。
- 聂小宝聂小宝侯梦然吴波侯梦然张长峰
- 关键词:气调包装保鲜
- 一种水产品无水保活运输装置
- 本实用新型属于水产品保活运输领域,具体涉及一种水产品无水保活运输装置。一种水产品无水保活运输装置,包括长方形的软质塑料板,其特征在于:所述的软质塑料板短边的中间位置处有一条与长边相平行的轨道Ⅰ,所述的轨道Ⅰ内有可沿轨道来...
- 聂小宝许启军王蓓蓓杨悦刘鑫雨吴佳静练前锁张长峰
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