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邓志红

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：浙江省本科院校实验教学示范中心建设点项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇稻田
  • 1篇稻田养泥鳅
  • 1篇低脂肪
  • 1篇营养丰富
  • 1篇泥鳅
  • 1篇品位
  • 1篇高蛋白
  • 1篇高品
  • 1篇高品位

机构

  • 1篇浙江海洋学院

作者

  • 1篇张健兵
  • 1篇赵满意
  • 1篇邓志红

传媒

  • 1篇河北渔业

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
稻田养泥鳅新技术及效益分析被引量：1
2013年
泥鳅素有“水中人参”之称，其肉质清淡细嫩，肉味鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的高品位水产营养佳品。我国民间有“天上斑鸠，地上泥鳅”的赞誉，李时珍在《本早纲目》中记载：泥鳅味甘、性平、无毒，具有补脾益气、除湿、兴阳之功效。
张健兵赵满意邓志红
关键词：泥鳅稻田营养丰富高蛋白高品位低脂肪
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共1页<1>
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