张劲
- 作品数：3 被引量：10H指数：1
- 供职机构：三门峡市科学技术情报研究所更多>>
- 发文基金：酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金河南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
- 基于高通量测序的陶融型大曲微生物群落结构分析被引量：10
- 2021年
- 利用高通量测序技术研究成品陶融型大曲的微生物群落结构,并与大曲的理化性质进行相关性分析。结果表明:大曲中共检测到83个细菌可操作分类单元(operational taxonomic units,OTU),主要细菌类群为厚壁菌门(Firmicutes)占79.15%、变形菌门(Proteobacteria)占15.30%、放线菌门(Actinobacteria)占4.05%、蓝藻门(Cyanobacteria)占1.42%,其他占0.08%,优势菌属为乳杆菌属(Lactobacillus)、魏斯氏菌属(Weissella)、泛菌属(Pantoea)、明串珠菌属(Leuconostoc)、Kroppenstedtia、糖多孢菌属(Saccharopolyspora)、片球菌属(Pediococcus)、芽孢杆菌属(Bacillus)、Enterobacteriaceae_unclassified、Mitochondria_norank、伯克霍尔德菌属(Burkholderia)、Cyanobacteria_norank;检测到34个真菌OTU,其中子囊菌门(Ascomycota)为绝对优势菌群,占99.19%,优势菌属为unidentified、嗜热真菌属(Thermomyces)、嗜热子囊菌属(Thermoascus)、曲霉属(Aspergillus)、根毛霉属(Rhizomucor)、威克汉姆酵母(Wickerhamomyces)、哈萨克斯坦酵母(Kazachstania);陶融型大曲中细菌的多样性远高于真菌,大曲主体微生物明显,不同种属的微生物与大曲相关理化指标呈显著相关性。该研究对于指导陶融型大曲制作工艺的优化及陶融型白酒的生产具有重要意义。
- 陈蒙恩赵聪韩素娜周丹凤李建民张劲黄润娜王晓毅邓杰胡晓龙
- 关键词：微生物群落高通量测序
- 三门峡地区农业科技现代化与“互联网+”融合发展研究
- 2018年
- 分析了三门峡地区农业科技现代化与"互联网+"的关系,构建了二者之间的融合发展指标体系,利用熵权法计算出各子系统的发展水平,用均衡理论与效益理论计算出二者融合度。选取2005—2015年三门峡地区相关统计数据,利用多维动态分析模型对二者融合发展情况进行了分析,最后提出了该地区农业科技现代化和"互联网+"建设的对策。
- 续静静张劲程琦姜兴乾尚麦
- 关键词：灰色系统
- 企业竞争情报系统构建中情报机构作用研究
- 2015年
- 文章主要针对在企业竞争情报系统构建中地方情报机构作用进行了研究。从技术竞争情报、政策信息、项目申请等方面地方情报机构在企业发展中发挥的作用,以及可能为企业发展提供的情报建设等作用进行了探讨。为地方政府和企业相关部门提供参考性建议和意见。
- 张劲续静静程琦姜兴乾
- 关键词：企业情报系统情报机构
