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黎源

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：江西农业大学农学院更多>>
发文基金：广东省农科院院长基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇香气
  • 1篇果实
  • 1篇果实香气
  • 1篇芳香
  • 1篇芳香物
  • 1篇芳香物质

机构

  • 1篇广东省农业科...
  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇黎源
  • 1篇董涛

传媒

  • 1篇热带生物学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
果实香气物质的研究进展被引量：12
2013年
对果实香气物质的研究方法、主要芳香物质鉴定、芳香物质生物合成途径、影响果实芳香物质形成的因素以及相关合成的分子调控机理等5个阶段进行了简要的概述与展望。
黎源董涛
关键词：果实香气芳香物质影响因素
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共1页<1>
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