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吴冬冬
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
重庆师范大学涉外商贸学院
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相关领域:
经济管理
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合作作者
姜楠
重庆师范大学涉外商贸学院
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姜楠
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吴冬冬
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1篇
2016
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浅谈连锁餐饮业的成本控制——以华莱士为例
被引量:1
2016年
连锁餐饮企业,要想在市场的领域中占领一席之地,成本控制是其关键。为了取得企业最佳经济利润,降低成本费用,增加监管,做到成本的科学控制是首要任务。本文将从餐饮业的采购验收,加工,销售服务环节入手,对每一个环节进行改善,从而做到科学有效的成本控制。餐饮业成本控制华莱士成本控制含义及我国连锁餐饮业发展现状(1)成本控制含义所谓成本控制。
吴冬冬
姜楠
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餐饮业
成本控制
华莱士
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