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所辰宇

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家教育部博士点基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇药物敏感
  • 1篇药物敏感性
  • 1篇药物敏感性分...
  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇酸奶
  • 1篇琼脂稀释法
  • 1篇最低抑菌浓度
  • 1篇稀释法
  • 1篇敏感性

机构

  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇魏新元
  • 1篇周宁
  • 1篇张建新
  • 1篇所辰宇

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酸奶中乳酸菌的药物敏感性分析被引量:4
2012年
目的:分析和鉴定不同产地酸奶中乳酸菌对一些常用抗生素的敏感性,指导合理使用抗菌药物与合理使用乳酸菌发酵制品。方法:利用改良的MRS培养基从各地酸奶中分离获得乳酸菌,然后采用琼脂稀释法,对分离获得的18株保加利亚乳杆菌和28株嗜热链球菌对11种常用抗生素的药物敏感性进行检测和分析。结果:同一菌株对不同的抗生素具有不同的药物敏感性,不同菌株对同一种抗生素也显示出不同的敏感性。结论:乳酸菌对常用抗生素的多重耐药已成为普遍现象,不同来源的菌株表现出了不同的耐药性。
周宁魏新元所辰宇张建新
关键词:乳酸菌药物敏感性琼脂稀释法最低抑菌浓度
共1页<1>
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