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朱琳

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:鲁东大学生命科学学院应用微生物研究所更多>>
发文基金:山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇响应面
  • 1篇响应面分析法
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇壳聚糖酶
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇杆菌
  • 1篇肠杆菌

机构

  • 1篇鲁东大学
  • 1篇烟台恒源生物...

作者

  • 1篇程仕伟
  • 1篇孙少华
  • 1篇张盈
  • 1篇朱琳

传媒

  • 1篇西华大学学报...

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
响应面分析法优化肠杆菌的发酵条件生产壳聚糖酶被引量:1
2014年
利用筛选的肠杆菌发酵生产壳聚糖酶,对培养温度、pH和接种量进行优化,确立中心位点后进行响应面设计分析,确定最优发酵培养条件。结果表明:最佳培养工艺条件为培养温度31.74℃、pH 6.5和接种量为7.26%(V/V),培养36 h时壳聚糖酶活性达到13.59 U/mL,实际值与预测值之间的误差约为0.43%。壳聚糖酶的生产方式为延续合成型,具有深入优化并规模生产的潜力。
程仕伟孙少华张盈陶春彦朱琳姜国正
关键词:肠杆菌壳聚糖酶发酵条件
共1页<1>
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