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毛安伟

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：湖南农业大学理学院更多>>
发文基金：广东省中医药管理局基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇桃金娘
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇广东药学院附...

作者

  • 1篇龙华
  • 1篇刘珍珍
  • 1篇李辉勇
  • 1篇孙慧琳
  • 1篇毛安伟

传媒

  • 1篇新中医

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
桃金娘果多糖的抗氧化性研究被引量：13
2012年
目的:探研桃金娘果多糖的抗氧化能力。方法:采用SephadexG-100凝胶层析法对桃金娘果多糖进行分离、纯化,获得纯化多糖Ⅰ(CPⅠ多糖)和纯化多糖Ⅱ(CPⅡ多糖)2个组分的多糖。分别测定桃金娘果粗多糖、CPⅠ多糖和CPⅡ多糖对Fe3+的还原能力,并采用羟基自由基(.OH)体系、1,1-二苯基苦基苯肼基自由基(DPPH.)体系,对粗多糖、CPⅠ多糖和CPⅡ多糖进行抗氧化性能研究,以维生素C作为对照。结果:CPⅡ多糖对.OH和DPPH.均表现出较强的清除能力,与维生素C的抗氧化能力相接近。结论:桃金娘果CPⅡ多糖具有较强的抗氧化作用,还原能力接近维生素C;粗多糖有一定的抗氧化能力,CPⅠ多糖几乎没有抗氧化能力。
孙慧琳毛安伟刘珍珍龙华李辉勇
关键词：抗氧化性
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