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候秦瑞

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:西安理工大学更多>>
发文基金:西安市科技计划项目更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 1篇蒸腾
  • 1篇蒸腾作用
  • 1篇苹果
  • 1篇采后

机构

  • 1篇西安理工大学

作者

  • 1篇王大威
  • 1篇刘伟
  • 1篇张伟
  • 1篇郭彦峰
  • 1篇候秦瑞

传媒

  • 1篇包装工程

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
自然气调包装对采后苹果蒸腾作用的影响被引量:5
2011年
基于自然气调包装技术设计了一种包装箱,通过对比实验,研究了自然气调包装对采后苹果蒸腾作用的影响规律,建立了自然气调包装苹果的蒸腾作用模型和参数。实验结果和数值分析表明,采用瓦楞纸箱和聚酯镀铝薄膜的自然气调包装技术,可使得采后苹果的蒸腾速率逐渐减小,最后趋于平衡,而且当自然气调包装内环境的相对湿度大于90%时,采后苹果的蒸腾作用可得到较大程度的抑制。
郭彦峰王大威候秦瑞刘伟张伟
关键词:蒸腾作用苹果
共1页<1>
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