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郭红烨
作品数:
2
被引量:13
H指数:1
供职机构:
浙江海洋学院食品与药学学院、医学院药学系
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发文基金:
浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
欧阳小琨
浙江海洋学院食品与药学学院、医...
谢燕瑾
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李庆龙
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杨立业
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浙江海洋学院食品与药学学院、医...
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2篇
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医药卫生
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多酚
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微波辅助萃取
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作者
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年份
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2010
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微波辅助提取小石花菜多酚工艺研究
被引量:1
2010年
目的:研究微波辅助提取小石花菜多酚的工艺条件及多酚抗氧化活性。方法:实验讨论了微波辐射功率、微波提取时间、甲醇浓度以及液固比对小石花菜多酚提取率的影响,并对小石花菜多酚的抗氧化能力进行测定。结论:提取小石花菜多酚的最佳条件如下:微波辐射功率800w,甲醇浓度15%,液固比(mL/g)25,微波辐射时间30s。结果:微波辅助提取小石花菜多酚具有省时、高效等优点。
宋小勇
李庆龙
曲有乐
谢燕瑾
郭红烨
欧阳小琨
关键词:
微波辅助萃取
多酚
微波辅助提取鼠尾藻多酚及抗氧化活性研究
被引量:12
2010年
本文研究了微波辅助提取鼠尾藻多酚的工艺条件。探讨了微波功率、微波提取时间、料液比及乙醇的浓度对鼠尾藻多酚的提取率和纯度的影响。结果表明微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为:微波提取功率700w,乙醇浓度15%,液固比25(m l/g),微波处理时间40 s。
欧阳小琨
郭红烨
杨立业
李庆龙
谢燕瑾
关键词:
微波辅助提取
鼠尾藻
多酚
抗氧化活性
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