2025年1月23日
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陶文静
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
华侨大学旅游学院
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相关领域:
经济管理
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合作作者
池进
华侨大学旅游学院
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作者
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池进
2篇
陶文静
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2014
1篇
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国内连锁餐饮企业的服务创新研究
被引量:3
2014年
通过对国内连锁餐饮企业在餐饮产品、服务市场、服务理念、服务技术等方面服务创新现状的分析,指出餐饮企业服务创新存在的问题,提出包括培育创新意识,成立创新型组织;挖掘市场需求,创新特色新品;扩大高新科技应用范围,研发烹调工艺;关注基层员工,落实服务理念等餐饮企业服务创新的优化管理措施。
陶文静
池进
情感营销视角下的餐饮经营策略研究
被引量:1
2013年
情感营销是一种关注消费者情感、心理的营销手段。餐饮经营者需要关注顾客的情感、心理需求。在餐饮经营中运用情感营销能产生积极效果。餐饮经营的情感营销策略包括餐饮产品的情感设计、情感包装、情感宣传、情感服务及餐饮投诉的情感处理等。
陶文静
池进
关键词:
情感营销
餐饮管理
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