公共文化服务平台

共 2 条记录，以下是 1-2

全选清除导出

排序方式：

水栀子有效成分提取以及其活性研究: 本文采用亚临界方法提取水栀子果仁中的混合有效成分，并对各提取成分的活性进行研究，充分开发药食同源栀子资源在保健食品中的应用。　　采用亚临界提取方法，依次使用石油醚、95％乙醇、水提取水栀子果仁中的三种栀子混合有效成分，以...; 鲁莹莹; 关键词：生物活性; 文献传递

鹅毛竹叶酪氨酸酶抑制物提取工艺优化及活性评价: 2016年; 该试验研究鹅毛竹叶酪氨酸酶抑制物的最佳提取工艺及其竹叶特征性成分的含量及活性。采用响应面法优化鹅毛竹叶酪氨酸酶抑制物的提取工艺,在此基础上利用分极法制备酪氨酸酶抑制活性部位(SAE),并采用HPLC法定量分析其中绿原酸、咖啡酸、异荭草苷、荭草苷、对香豆酸、牡荆苷、异牡荆苷、山奈酚和苜蓿素9个竹叶特征性成分;通过DPPH法、ABTS法、FRAP法和酪氨酸酶催化氧化左旋多巴速率法评价SAE及竹叶特征性成分的抗氧化和酪氨酸酶抑制能力。结果显示:鹅毛竹叶酪氨酸酶抑制物的最优工艺参数为乙醇浓度70%,料液比1∶16,提取温度80℃,提取时间1h。以此提取物为原料制备的SAE对酪氨酸酶的抑制IC50为658.46μg/m L,含有绿原酸(0.4285mg/g)、咖啡酸(0.0463mg/g)、异荭草苷(0.2999mg/g)、对香豆酸(0.4593mg/g)、山奈酚(1.7152mg/g)及苜蓿素(2.5513mg/g)6种竹叶特征性成分。其中咖啡酸的抑制酪氨酸酶活性最强,显著高于阳性对照熊果苷,推测为鹅毛竹叶抑制酪氨酸酶的主要活性成分之一。表明鹅毛竹叶是一种来源丰富的酪氨酸酶抑制原料,具有进一步研究和开发的意义。; 刘萌萌徐志丰鲁莹莹张有做王姝倪勤学

全选清除导出

共1页<1>

鲁莹莹