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刘如运
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
西南林学院资源学院
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发文基金:
国家烟草专卖局基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
刘剑锋
武汉烟草集团有限公司
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年份
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2008
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鸡油菌挥发油化学成分分析
被引量:8
2008年
用同时蒸馏-萃取方法提取鸡油菌挥发油(得率为1.27%),并用气相色谱-质谱联用仪对鸡油菌挥发油的化学成分进行分析,分离并鉴定出了32个组分,占总峰面积的86.79%,并用峰面积归一化法测定了各成分的质量分数.挥发油主要成分是1-辛烯-3-醇(33.42%)、2-辛烯-1-醇(17.25%)、棕榈酸(9.19%)、(E)-9-十八碳烯酸(4.82%)、亚油酸(4.56%)、3-辛醇(2.75%)、3-羟基-2-丁酮(2.24%)、己醛(2.03%)、2-环戊烯-1,4-二酮(1.52%)和3-辛酮(1.39%).
刘如运
杨伟祖
刘剑锋
李仙
周丽娟
关键词:
鸡油菌
挥发油
气相色谱-质谱
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