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刘文俊

作品数:10 被引量:26H指数:3
供职机构:教育部更多>>
发文基金:国家科技支撑计划中央高校基本科研业务费专项资金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 2篇农业科学

主题

  • 3篇乳酸
  • 3篇乳酸菌
  • 3篇牛乳
  • 2篇树脂
  • 2篇牦牛
  • 2篇牦牛乳
  • 2篇微生物
  • 2篇微生物多样性
  • 2篇木质素
  • 2篇发酵
  • 2篇酚醛
  • 2篇酚醛树脂
  • 2篇DGGE
  • 2篇变性梯度凝胶...
  • 2篇纯培养
  • 2篇刺五加
  • 1篇德氏乳杆菌保...
  • 1篇多样性
  • 1篇性能研究
  • 1篇血管活性

机构

  • 5篇东北林业大学
  • 5篇教育部
  • 1篇重庆医科大学
  • 1篇内蒙古农业大...

作者

  • 10篇刘文俊
  • 4篇张和平
  • 3篇朱明华
  • 3篇路祺
  • 2篇张秀男
  • 2篇张宝友
  • 2篇祖元刚
  • 2篇孟令君
  • 2篇项凤影
  • 2篇高悦
  • 1篇张学科
  • 1篇李汶罡
  • 1篇孟和毕力格
  • 1篇王丹
  • 1篇刘文俊
  • 1篇祖柏实
  • 1篇刘琛
  • 1篇杨磊
  • 1篇张莹

传媒

  • 1篇北京林业大学...
  • 1篇特产研究
  • 1篇东北林业大学...
  • 1篇植物研究
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇中文科技期刊...
  • 1篇第九届乳酸菌...

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
塔吉克斯坦地区自然发酵牛乳中乳酸菌的分离鉴定及多样性分析
2022年
目的:自然发酵牛乳是塔吉克斯坦地区游牧民族日常饮食的重要组成部分,其中蕴含丰富的乳酸菌资源。目前对于该地区自然发酵牛乳中的微生物群落结构和乳酸菌多样性的研究较少。方法:采用纯培养的方法结合宏基因组测序技术对塔吉克斯坦自然发酵牛乳的微生物多样性进行研究。同时,将该地区微生物群落数据集与吉尔吉斯斯坦和摩洛哥的微生物群落数据集进行比较。结果:纯培养结果显示,从7份酸牛乳中共分离92株乳酸菌,其中的优势菌种为德氏乳杆菌;宏基因组16S rRNA基因测序结果显示,德氏乳杆菌相对含量高达82%,是所有样品的优势菌种。3个地区对比分析发现,自然发酵牛乳中微生物群落具有一定的地域差异,塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦地区菌种组成上较为相似,而摩洛哥与二者差异较大。结论:获得塔吉克斯坦地区自然发酵牛乳的乳酸菌资源和多样性信息,为乳酸菌的开发利用提供了菌株,为自然发酵乳制品中乳酸菌的研究提供了基础数据。
刘琛刘琛刘文俊刘文俊
关键词:乳酸菌多样性
应用纯培养和DGGE技术研究西藏地区传统牦牛乳制品中微生物的多样性
西藏地区传统发酵牦牛乳中蕴藏着丰富的微生物资源,研究其生物多样性对于品质改良和微生物资源挖掘具有重要意义.2012年8-9月期间,从西藏自治区的7个地区的不同牧民家庭,采集牦牛乳和乳制品共39份,对其中蕴含的微生物采用传...
刘文俊扎木苏秦艳婷张和平
关键词:牦牛乳乳酸菌微生物多样性变性梯度凝胶电泳
刺五加根茎高沸醇木质素的分离及抗氧化活性被引量:5
2011年
以制药生产提取的刺五加根茎剩余物作为原料,采用高沸醇溶剂法提取木质素,探讨了反应温度、反应时间、料液比、乙酸浓度、高沸醇浓度等工艺条件对木质素得率和木质素抗氧化活性的影响,并确定了优化的工艺条件。结果表明:各因素对木质素抗氧化性质的影响差异很大,反应温度因素对高沸醇木质素抗氧化性能影响最显著,其次是反应时间因素;在相同木质素浓度下,高沸醇法木质素抗氧化活性比常规碱法木质素抗氧化活性高,但低于商业合成抗氧化剂BHA。
路祺刘文俊祖元刚杨磊祖柏实李汶罡张宝友朱明华
关键词:高沸醇抗氧化活性BHA
应用纯培养和DGGE技术研究西藏地区传统牦牛乳制品中微生物的多样性
西藏地区传统发酵牦牛乳中蕴藏着丰富的微生物资源,研究其生物多样性对于品质改良和微生物资源挖掘具有重要意义。2012年8-9月期间,从西藏自治区的7个地区的不同牧民家庭,采集牦牛乳和乳制品共39份,对其中蕴含的微生物采用传...
刘文俊扎木苏秦艳婷张和平
关键词:牦牛乳乳酸菌微生物多样性变性梯度凝胶电泳
血管活性药物指数联合脑组织氧饱和度预测室间隔缺损患儿不良预后研究
2021年
探讨血管活性药物指数(VIS)联合脑组织氧饱和度(SctO2)对VSD患儿术后早期转归的预测价值。方法:回顾性分析于我院接受VSD矫治术并于术后转入PICU及监测SctO2的患儿,定义发生机械通气时间≥3天、需腹膜透析、心肺复苏或死亡为预后不良。通过ROC诊断试验探索VIS、SctO2及联合此二指标预测不良预后的危险阈值。结果:共41例患儿纳入研究,术后24小时最大VIS(VISmax)、最低SctO2(nSctO2)预测预后不良分别具有中等准确性(AUROC分别为0.870、0.837,P< 0.05),界值分别为16.5、53.5%;VISmax>16.5联合nSctO2<53.5%预测预后不良具有高度准确性(AUROC=0.963,P<0.05)。结论:术后 24hVISmax、nSctO2在预测VSD术后早期转归具有价值,联合二者能提高转归不良的准确性。
刘文俊
关键词:室间隔缺损脑氧饱和度预后
木质纤维素原料糖化的预处理及脱毒方法研究进展被引量:2
2012年
分析总结了当今国内、外对木质纤维素类原料进行糖化液生产研究中的预处理技术、水解技术及糖液的脱毒技术,指出了此类关键技术在糖化液生产过程中的重要作用,对今后木质纤维素原料的产业化应用及其水解糖化液的进一步开发利用提出了建议和展望。
张秀男张莹路祺刘文俊祖元刚
关键词:木质纤维素糖化液预处理脱毒
嗜热链球菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种在酸奶发酵中互作关系的研究进展
酸奶是由嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)和德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckiii subsp.bulgaricus)两种微生物共同发酵而成。S.th...
王丹刘文俊孟和毕力格张和平
关键词:嗜热链球菌德氏乳杆菌保加利亚亚种互作关系酸奶
文献传递
碱木质素羟甲基化改性被引量:10
2013年
在碱性条件下,对碱木质素进行甲醛羟甲基化改性研究,通过单因素实验和正交优化试验,以羟甲基化改性后碱木质素羟甲基质量分数为响应值,确定了碱木素羟甲基化改性的最优条件:碱量2.0%,反应温度80℃,反应时间3.5 h,m(碱木质素)∶m(甲醛)=3∶1。在该条件下对碱木素进行羟甲基化改性,得到改性后碱木素的羟甲基质量分数为6.91%,此条件下游离甲醛质量分数为0.277%。
刘文俊孟令君路祺张秀男张军朱明华高悦项凤影
关键词:碱木质素羟甲基化甲醛正交试验
木质素酚醛树脂的研究进展被引量:9
2012年
综述酚醛树脂发展史、种类、合成机理及进展,由于木质素分子中有酚羟基和醛基,因此使用木质素既可改善胶粘剂的性质,又可节约苯酚的用量,降低甲醛释放量,达到废物利用与保护环境的目的。重点论述了新型改性酚醛树脂的研究进展,尤其木质素改性酚醛树脂,并对新型酚醛树脂复合材料的发展方向和前景作了展望。
张学科刘文俊朱明华张宝友孟令君项凤影高悦
关键词:酚醛树脂改性复合材料木质素
刺五加药渣中木质素羟甲基化改性和性能研究
刺五加(Acanthopanax senticosus)系五加科(Araliaceae)植物,主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北等地,是我国东北地区典型的药用植物。中医和本草纲目认为刺五加是补气药,能益气健脾、补肾安...
刘文俊
关键词:酚醛树脂
文献传递
共1页<1>
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