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杨小斌

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：湖南人文科技学院农业与生物技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇党参
  • 1篇多糖
  • 1篇土党参
  • 1篇抗氧化
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇湖南人文科技...

作者

  • 1篇罗求实
  • 1篇陈致印
  • 1篇邹坤
  • 1篇杨小斌

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
土党参多糖分离纯化及抗氧化能力分析被引量：4
2016年
从土党参中分离纯化多糖并进行体外抗氧化能力分析。试验通过微波辅助提取、乙醇沉淀、Sevag去蛋白质、透析及DEAE-Cellulose 52柱层析、Sephadex G-100柱层析分离纯化土党参多糖,采用比色法测定其含量。以Vc为对照,检测多糖组分对DPPH·、·OH和O_2^-·自由基的清除能力,得出土党参多糖单组分的体外抗氧化能力。试验结果:微波提取土党参多糖得率为12.58%,在4次脱蛋白后,蛋白脱出率达到55.2%,多糖的损失率为26.4%。经柱层析分离纯化得到2个含量较高的多糖组分CLP-1和CLP-2。它们均对DPPH·、·OH和O_2^-·自由基有一定抑制作用并表现出量效关系。
陈致印杨小斌罗求实邹坤
关键词：土党参多糖分离纯化抗氧化
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共1页<1>
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