2025年3月12日
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刘英
作品数:
2
被引量:13
H指数:2
供职机构:
首都师范大学
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发文基金:
北京市自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
文化科学
电子电信
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合作作者
刘英
首都师范大学物理系
赵国忠
首都师范大学物理系
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赵国忠
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刘英
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刘英
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太赫兹科学与...
年份
1篇
2018
共
2
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若干食品添加剂的太赫兹光谱检测与分析研究进展
被引量:5
2018年
随着太赫兹(THz)技术的快速发展,其在食品、药品、生物大分子检测等领域的巨大应用前景越来越被人们所重视。在食品领域,由于许多食品添加剂在太赫兹波段具有特征吸收峰,它们的指纹谱有望被用来进行食品添加剂的监测和分析,具有重要的研究意义和应用价值。鉴于此,针对不同研究小组所开展的工作,概括总结了一些有关食品添加剂的太赫兹光谱检测与分析研究进展,并讨论了该技术应用于食品添加剂检测方面有待解决的问题,从而展望未来的发展趋势。
刘英
刘英
关键词:
太赫兹时域光谱
食品添加剂
折射率
光谱检测
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