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周德芳

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:青岛大学化工学院更多>>
发文基金:青岛市科技局资助项目更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇制取
  • 1篇山楂
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 1篇青岛大学

作者

  • 1篇赵爱云
  • 1篇杨宏
  • 1篇周德芳

传媒

  • 1篇青岛大学学报...

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
山楂水溶性黄酮的制取及抗氧化活性研究被引量:6
2007年
利用大孔吸附树脂分离纯化山楂黄酮并确定合适的工艺参数,同时以比色法测定其含量,并对山楂黄酮的抗氧化活性做了初步研究。结果表明,HPD-100大孔吸附树脂对山楂黄酮分离纯化效果较好,吸附解析后山楂黄酮纯度达到56.9%,添加量0.002%山楂黄酮能有效延缓葵花籽油的氧化,效果与0.001%TBHQ相当。
赵爱云杨宏周德芳
关键词:大孔吸附树脂抗氧化活性
共1页<1>
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