张宏
- 作品数：5 被引量：31H指数：4
- 供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 响应面法纯化刺山柑叶黄酮的研究被引量：2
- 2009年
- 目的:研究AB-8大孔树脂纯化刺山柑叶总黄酮的工艺条件及参数,对总黄酮吸附解吸工艺条件进行优化。方法:采用响应面法建立树脂法纯化刺山柑叶总黄酮二次多项回归模型方程,并进行回归分析。结果:吸附最佳工艺条件为:吸附速率1.5 mL/min,pH值3.3,上样液浓度1 mg/mL;解吸最佳工艺条件为:乙醇浓度70.00%,pH值6.7,解吸剂量6BV。结论:经超声波辅助提取并通过大孔吸附树脂纯化后,刺山柑叶产品中总黄酮含量可达65%。该方法简单可行,精制效果好,适合于工业化生产。
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- 关键词：刺山柑总黄酮纯化
- 顶羽菊提取物清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成能力的研究被引量：5
- 2010年
- 目的:测定顶羽菊不同提取物对亚硝酸钠的清除能力以及对亚硝胺合成的阻断能力。方法:通过索氏提取法和浸提法提取顶羽菊的活性成分,在模拟人体胃液条件下,采用分光光度法测定顶羽菊不同提取物对亚硝酸钠的清除能力和对亚硝胺合成的阻断能力,并与Vc进行了比较。结果:顶羽菊提取物对亚硝酸钠的清除率和对亚硝胺合成的阻断率与其浓度呈正相关,醇提物和水提物对亚硝酸钠的清除率分别可达60%、58%,对亚硝胺合成的阻断率可达86.6%、48.6%。结论:通过与Vc的对照分析可知,顶羽菊提取物具有较强的清除亚硝酸钠和阻断亚硝胺合成的能力。
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- 关键词：亚硝酸盐亚硝胺清除率
- 顶羽菊抗氧化活性研究被引量：12
- 2010年
- 目的:探讨顶羽菊提取物的抗氧化活性。方法:采用Folin-Ciocaheu法测定顶羽菊水提物和醇提物中的多酚含量,并以芦丁为标准品测定其黄酮含量;通过总还原力测定法、Fenton法、改良的邻苯三酚自氧化法、过氧化脂质测定、亚硝酸盐清除率测定和亚硝胺合成阻断率测定,分别对顶羽菊提取物的总还原力、超氧阴离子自由基和羟自由基清除能力、脂质过氧化抑制作用、清除亚硝酸盐自由基和亚硝胺阻断率进行测定。结果:顶羽菊水提物和醇提物中含有以黄酮类为主要成分的多酚类物质;具有较强的还原性和清除超氧阴离子自由基、羟自由基的活性,且醇提物的作用高于水提物;二者对脂质过氧化的抑制率达47%以上;顶羽菊提取物具有较强的清除亚硝酸钠和阻断亚硝胺合成的能力,水提物对亚硝酸盐的最大清除率为60.4%,醇提物对亚硝胺合成的阻断率为86.6%。结论:顶羽菊醇提物可作为抗氧化剂和防癌剂,用于清除机体内自由基、抗脂质氧化、延缓机体衰老、预防心血管系统疾病和癌症的发生。
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- 关键词：提取物自由基抗氧化活性
- 玉米须天然维生素E的提取工艺研究被引量：7
- 2010年
- 目的:为充分利用玉米须植物资源,探讨玉米须维生素E的工艺流程、最佳提取方法和影响因素。方法:采用索氏回流提取法和甲酯化法对玉米须维生素E进行提取,用紫外分光光度法测定含量。结果:由单因素实验和正交实验得出的最佳提取工艺条件是:提取时间2h,料液比为1∶10,甲酯化温度70℃,甲酯化时间1h,得率为0.056%。影响因素依次为:甲酯化时间>甲酯化温度>料液比>提取时间。结论:试验方法简单易操作,且提取效率高、污染少,是提取玉米须维生素E的有效途径,该试验得出玉米须维生素E的含量为0.056%。
- 张宏库尔班.吐松阿依帕夏.亚森萨亚哈提.哈力拜克苏力坦.阿巴白克力
- 关键词：玉米须维生素E正交实验单因素实验
- 短毛柽柳不同部位中总黄酮含量及稳定性研究被引量：5
- 2009年
- 目的：比较短毛柽柳中不同部位总黄酮的含量差异,研究黄酮化合物保存的条件,方法：采用超声波乙醇浸提法,在正交优先的最佳条件（料液比为1∶15,超声处理时间为40min,乙醇浓度为45%,超声温度50℃,提取3次）下提取不同部位总黄酮,并测定不同条件下其吸光度的变化。结果：柽柳花、叶、茎中总黄酮得率分别为24.585mg/g、25.623mg/g、41.726mg/g,柽柳中提取的黄酮溶液在光照、高温、高浓度蔗糖溶液和Na＋存在条件下不稳定;pH 4~7条件下较稳定;氧化剂对其稳定性的影响不大。结论：柽柳茎中总黄酮含量明显高于其他两个部位。柽柳黄酮保存时应避免接触碳水化合物和盐离子,在避光、常温、中性条件下保存。
- 张宏李佳库尔班.吐松苏力坦.阿巴白克力
- 关键词：黄酮化合物超声波法稳定性正交试验
