朱慧
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：上海医药工业研究院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家杰出青年科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 富硒酵母中硒赋态的研究被引量：10
- 2016年
- 硒是人体必需的一种微量元素,参与合成硒代半胱氨酸、硒代甲硫氨酸以及多种硒代蛋白(酶),具有抗肿瘤、抗氧化、增强人体免疫等多种生物学活性,与人体的健康有着密切关系。硒以不同的形式存在于自然界中,大致可分为无机硒和有机硒两种,其生物活性与毒性也各有不同。富硒酵母作为补充硒元素的主要形式之一,具有生物利用度高、食用安全、毒性低等优点。研究富硒酵母中的硒的赋态,对合理摄取硒元素,促进人体健康具有重要意义,因此成为近年来研究的热点。
- 朱慧邵雷陈代杰谭俊
- 关键词：硒富硒酵母形态分析硒蛋白
- 微波密闭消解-电感耦合等离子体质谱法测定小鼠血浆中硒的含量
- 2018年
- 移取小鼠血浆样品100μL于消解罐中,加入5mL硝酸与2mL 30%(质量分数)过氧化氢溶液进行微波密闭消解,冷却后,将样品溶液赶酸至少于0.5mL,用水定容至25mL,以73 Ge为内标,选用标准检测模式(STD)。硒的线性范围为0.2~20μg·L^(-1),检出限(3s)为6.75μg·L^(-1)。加标回收率在93.1%~105%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)小于5.0%。利用本方法测定补硒小鼠血浆中的硒含量,可观察到硒含量随给药时间而变化。
- 朱慧周艳钱志祥谭俊谭俊邵雷
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法硒微波消解
