杨艳
- 作品数：5 被引量：5H指数：2
- 供职机构：仁寿县疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2003-2012年黑龙滩水库水质监测分析报告被引量：3
- 2014年
- 目的分析仁寿县近10 a黑龙滩水库水质的基本情况,为保障仁寿县和东坡区近二百万人口的饮用水卫生安全提供科学依据。方法按水库水体流动方向,分四个断面,每个断面分上、中、下三层,每年枯水期和丰水期各采集一次水样进行检测。结果除进水处断面的色度之外,其余各断面所检项目均达到二级水源水标准;2003-2006年水样的合格率最高,2007-2012年各年度水样合格率差异无统计学意义;四个断面中,进水处断面合格率最低。结论黑龙滩水库水质优良,适于用作生活饮用水水源。
- 杨艳王婧
- 关键词：水库水水质监测
- 浅谈县级理化实验室的分析质量控制
- 2010年
- 质量控制早在20世纪20年代就用于工业生产过程中产品的质量控制，以后逐渐推广至实验室工作。实验室的质量控制关系到所出的数据是否具有公正性、能否反映样品的真实情况。
- 杨艳张军胡海
- 关键词：生产过程公正性
- 2005～2009年仁寿县熟肉制品微生物监测分析
- 2011年
- 熟肉制品由于其生产销售的特殊性,易受细菌污染而引起消化道疾病。为了解仁寿县熟肉制品的卫生状况,以便采取有效措施控制细菌性食物中毒事件的发生,现将2005～2009年熟肉制品微生物抽检情况分析如下。
- 杨艳张军黄芳
- 关键词：熟肉制品微生物监测
- 2007-2009年仁寿县食(饮)具消毒效果监测分析
- 2011年
- 目的了解2007-2009年仁寿县间食(饮)具消毒效果。方法按GB14934-94,食(饮)具消毒卫生标准,采用大肠菌群纸片法。结果共监测食(饮)具样品数量20 384件,总合格率为76.7%;碗、筷、盘、杯、匙总合格率分别为70.5%、75.9%、77.4%、90.2%、78.7%,杯的合格率最高;城区和乡镇的总合格率分别为83.2%、74.2%,城区高于乡镇;不同消毒方法的总合格率分别是蒸汽消毒法73.1%、煮沸消毒法83.4%、化学消毒法55.1%、红外线消毒法75.2%,煮沸法消毒效果最理想。结论仁寿县近3年食(饮)具消毒效果合格率逐年上升,城区合格率远高于乡镇。
- 杨艳张军黄芳
- 关键词：食(饮)具消毒
- 2013年3~6月仁寿县面制品中铝污染调查监测报告被引量：2
- 2015年
- 目的了解2013年3月—2013年6月仁寿县面食品中铝的污染状况,及时发现食品中铝的安全隐患,为监督工作提供依据。方法随机采集仁寿县城区及4个乡镇市售的油条、馒头及膨化小食品,按《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》"食品中铝的分光光度法标准操作程序"进行检测,依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011,铝的残留量≤100 mg/kg(干样品,以铝计)进行评价。结果三个品种的食品均有铝污染,其中油条超标率最高,为90.9%;其次是膨化小食品,超标率26.1%;馒头超标率最低,为11.1%。城区及乡镇相比,城区的合格率高于乡镇。结论仁寿县市售面制品中铝污染情况严重,应引起监管部门重视,加强食品安全监管。
- 杨艳兰洁王婧
- 关键词：面制品铝
