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黄定雄
作品数:
1
被引量:28
H指数:1
供职机构:
肇庆学院生命科学学院生物学系
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发文基金:
广东省肇庆市科技创新计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘倩颜
肇庆学院生命科学学院生物学系
段志芳
肇庆学院生命科学学院生物学系
付莉
肇庆学院生命科学学院生物学系
梁盛年
肇庆学院生命科学学院生物学系
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作者
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梁盛年
1篇
付莉
1篇
段志芳
1篇
刘倩颜
1篇
黄定雄
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1篇
食品科技
年份
1篇
2005
共
1
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几种肉桂酸衍生物与肉桂酸的抑菌作用比较研究
被引量:28
2005年
用滤纸片法比较9种肉桂酸衍生物与肉桂酸的抑菌作用。试验结果表明,各衍生物对供试菌均有不同程度的抑菌作用,与肉桂酸相比较,这9种衍生物的抗菌谱均变窄,但较多种类对供试菌出现抑菌作用的浓度较肉桂酸低。
梁盛年
段志芳
付莉
黄定雄
刘倩颜
关键词:
肉桂酸
衍生物
抑菌作用
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