范超
- 作品数:3 被引量:16H指数:2
- 供职机构:华中农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 巴氏杀菌水牛奶在不同储存条件下微生物增长规律的研究被引量:2
- 2016年
- 摘要:为了评估巴氏杀菌水牛奶在不同储存温度下的最佳储存时间及杀菌效果,对巴氏杀菌水牛奶在不同温度环境下储存不同时间段的微生物菌落总数及金黄色葡萄球菌菌落数的变化规律进行研究。结果表明,巴氏杀菌水牛奶在4℃环境中的最佳储存时间为0—60h,在10℃环境中的最佳储存时间为0~48h,而在20℃、30℃环境中分别只能储存20h和8h。在3天的储存期内,30℃环境中储存的巴氏杀菌水牛奶中微生物增长速度最快,在4℃环境中储存时微生物增长速度最慢,储存效果最好。同时经巴氏杀菌的水牛奶中均未检测出金黄色葡萄球菌。
- 范超蔚侨周祥李静梁停停王晓明肖运才郭爱珍杨利国李翔
- 关键词:菌落总数金黄色葡萄球菌
- 断奶应激对奶水牛犊牛血液生理生化指标和免疫功能的影响被引量:12
- 2016年
- 为研究断奶应激对奶水牛犊牛的影响,选用5头健康犊牛,分别于断奶前1d、断奶后1、14和21d进行采血,测定犊牛的血常规、血清生化指标和免疫指标。结果显示,奶水牛犊牛的白细胞数、淋巴细胞数、红细胞数、单核细胞数、红细胞压积、天冬氨酸转氨酶活性、血糖含量、皮质醇含量、免疫球蛋白G含量在断奶前后无显著变化(P>0.05);中性粒细胞数在断奶后21d显著低于断奶前1d(P<0.05);血清乳酸脱氢酶、丙氨酸转氨酶活性在断奶后显著高于断奶前(P<0.05);血清尿素氮含量在断奶后21d显著高于断奶前1d(P<0.05);血红蛋白含量在断奶21d显著低于断奶前1d(P<0.05)。结果表明断奶应激不仅影响了奶水牛犊牛的生理机能,而且降低了其免疫力和抵抗力。
- 范超吴勇刘孝然樊海波李静杨利国李翔
- 关键词:断奶应激免疫力
- 不同能量水平的精料对杂交水牛犊牛生长性能的影响被引量:2
- 2016年
- [目的]为了观测不同能量水平的精料对杂交水牛犊牛生长性能的影响。[方法]本试验选用15头3~5月龄的健康杂交水牛犊牛,随机分为三组,分别综合净能(Nemf)为6.0、6.7、7.4MJ/Kg的精料,进行31d的育肥试验。[结果]表明,总体来说,三组犊牛组间试验前后在平均粗料DM采食量、平均日增重、胸围指数、体长指数、体躯指数、管围指数方面均无显著性变化(P〉0.05)。[结论]说明在相同饲养条件下,饲喂综合净能为6.0 MJ/kg的精料即可满足3~5月龄杂交水牛犊牛生长发育的能量。
- 范超吴勇祝小平陈礼黄昆昆曾稳斌杨利国李翔
- 关键词:杂交水牛犊牛精料