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赵娟

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：四川师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：生物学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇酶学
  • 1篇酶学特性
  • 1篇木聚糖
  • 1篇木聚糖酶
  • 1篇木聚糖酶产生...
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇BACILL...
  • 1篇产生菌

机构

  • 1篇四川师范大学

作者

  • 1篇葛方兰
  • 1篇李维
  • 1篇黄敏
  • 1篇赵娟

传媒

  • 1篇四川师范大学...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
木聚糖酶产生菌的筛选与部分酶学特性的研究被引量：1
2009年
通过富集培养、水解圈鉴定、酶活检测等步骤,从不同地点采集含木聚糖的土样中初筛出10株木聚糖酶产生菌,获得一株酶活最高的菌株Bacillus sp. X-18.对Bacillus sp. X-18木聚糖酶的部分酶学特性进行了研究,结果显示:菌株X-18酶活最适温度为50℃,在50℃保温1h仍保持100%的酶活力.该酶pH值范围较广,在pH4.0-8.0范围内均能保持较高的活性,最适为pH5.0,与其相关报道的研究相比,该木聚糖酶具有良好的酸碱耐受性.
葛方兰李维黄敏赵娟
关键词：木聚糖酶BACILLUS酶学特性
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共1页<1>
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