您的位置： 专家智库 > >

俞瑜

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇多糖提取工艺
  • 1篇石花菜
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化

机构

  • 1篇浙江农林大学

作者

  • 1篇周存山
  • 1篇王允祥
  • 1篇余筱洁
  • 1篇俞瑜

传媒

  • 1篇粮油加工

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
响应面法优化石花菜琼脂多糖提取工艺被引量：1
2010年
利用响应面分析(RSA)对石花菜琼脂多糖的提取工艺进行优化,选取料液比、提取时间、提取温度和提取次数为试验因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以石花菜琼脂多糖提取率为响应值作响应面和等高线。结果表明:石花菜琼脂多糖浸提的最佳工艺条件为:料液比32∶1mL/g、提取时间1.9h、提取温度100℃、提取次数3次。在最佳工艺条件下,石花菜琼脂多糖的实际1次提取率可达28.85%。
俞瑜余筱洁周存山王允祥
关键词：石花菜多糖
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0