2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
庄巧玲
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
广东海洋大学理学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
何明
海南大学材料与化工学院
刘莉莉
广东海洋大学食品科技学院
李思东
广东海洋大学食品科技学院
杨锡洪
广东海洋大学食品科技学院
陈松
广东海洋大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
轻工技术与工...
主题
1篇
絮凝
1篇
壳聚糖
1篇
黄酮
机构
1篇
广东海洋大学
1篇
海南大学
作者
1篇
陈松
1篇
杨锡洪
1篇
李思东
1篇
刘莉莉
1篇
庄巧玲
1篇
何明
传媒
1篇
食品工业科技
年份
1篇
2015
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
壳聚糖对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的研究
被引量:1
2015年
研究了壳聚糖用量、p H和温度对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的影响,并对其工艺进行了正交实验优化。实验结果表明最佳的工艺条件是壳聚糖用量为0.04g/100m L,提取液p H为6.0,温度为30℃;在此条件下,鱼腥草澄清液的黄酮保留率为80.0%,透光率高达68.1%。该工艺在絮凝除杂的同时又较好地保留了鱼腥草有效成分,具有良好的应用前景。
李思东
陈松
何明
杨锡洪
刘莉莉
庄巧玲
关键词:
壳聚糖
絮凝
黄酮
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张