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赵梦雅
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
衢州学院化学与材料工程学院
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发文基金:
衢州市科技局资助项目
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相关领域:
环境科学与工程
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合作作者
沈晓莉
衢州学院化学与材料工程学院
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环境科学与工...
主题
1篇
果胶
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废渣
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柑橘
机构
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衢州学院
作者
1篇
沈晓莉
1篇
赵梦雅
传媒
1篇
广州化工
年份
1篇
2017
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柑橘加工废水和废渣中果胶的提取条件
被引量:3
2017年
采用草酸铵乙醇浸提法从柑橘加工分选水、碱洗水、酸洗水以及果肉、囊衣废渣中提取果胶,考察了草酸铵浓度、料液比、提取温度、乙醇用量、提取(沉淀)时间等因素对果胶提取量的影响。结果表明果胶提取的最佳条件为:草酸铵浓度0.6%,料液比1∶30,提取温度80℃,提取时间70 min,乙醇用量比1∶2.5,沉淀时间70 min。在优化的提取条件下,可从柑橘加工囊衣和果肉废渣中提取果胶,其中囊衣中果胶最高得率为32.12%,果肉中果胶的最高得率为17.02%。
沈晓莉
李诗云
赵梦雅
关键词:
果胶
柑橘
废渣
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