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曾习文

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>
发文基金:长沙市科技局科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇肉制品
  • 1篇色谱
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇超声提取

机构

  • 1篇长沙市食品质...

作者

  • 1篇彭新凯
  • 1篇杨彦宁
  • 1篇夏立新
  • 1篇曾习文
  • 1篇黎瑛

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
肉制品中3,4-苯并(α)芘检测方法的改进被引量:3
2013年
确立通过乙酸乙酯超声提取、旋蒸浓缩、甲醇反提净化对肉制品进行前处理,进而结合高效液相色谱仪—荧光检测器测定肉制品中3,4-苯并(α)芘的检测方法。结果表明:3,4-苯并(α)芘在0.5-100 ng/mL范围内呈线性,其线性回归方程Y=4.095×10-5X-4.449×10-2,相关系数R=0.999 9,回收率为87.4%-88.1%,精确度为1.83%-2.37%,检出限(3S/N)为0.15μg/kg。
曾习文李宏夏立新彭新凯杨彦宁黎瑛
关键词:肉制品高效液相色谱超声提取
共1页<1>
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