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胡凯

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程省部共建教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇粘质沙雷氏菌
  • 1篇灵菌红素
  • 1篇PH值

机构

  • 1篇武汉工程大学

作者

  • 1篇张佑红
  • 1篇谌颉
  • 1篇胡凯
  • 1篇周锋
  • 1篇黄萌

传媒

  • 1篇化学与生物工...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
恒定pH值对粘质沙雷氏菌产灵菌红素的影响被引量：5
2016年
探讨了恒定pH值对粘质沙雷氏菌ZSG7发酵产灵菌红素的影响。结果表明,当发酵系统pH值恒定为7时,粘质沙雷氏菌生长速度最快,灵菌红素产生速度最快且产量最高(0.3033g·L-1),比不调pH值的灵菌红素最高产量0.2296g·L-1高出32.1%。
荣广健张佑红谌颉黄萌周锋胡凯
关键词：灵菌红素粘质沙雷氏菌
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