许艳梅
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：北京市教委面上项目更多>>
- 相关领域：环境科学与工程更多>>
- 蒸煮对餐饮垃圾油脂分离的影响被引量：5
- 2008年
- 采用蒸煮-重力法油脂分离技术,对影响餐饮垃圾油脂分离的主要因素蒸煮时间和蒸煮温度进行了实验研究。结果表明:蒸煮可以大幅度提高餐饮垃圾中上浮油的含量,有助于提高油脂分离效率。蒸煮时间一定时,蒸煮初期上浮油的含量随着温度的上升先增加后减小,当温度超过70℃时,继续升温加热,上浮油的含量又开始增加,100℃时为最大;蒸煮温度一定时,上浮油的量随着时间的增加先减小后增加,在40min时达到最大值,故100℃、加热40min时油脂分离效果最佳。
- 孟潇任连海许艳梅崔莉凤
- 关键词：餐饮垃圾蒸煮深加工
