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许静

作品数:6 被引量:33H指数:4
供职机构:哈尔滨工业大学海洋科学与技术学院更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 3篇多糖
  • 1篇蛋白
  • 1篇性能研究
  • 1篇银杏
  • 1篇银杏叶
  • 1篇银杏叶总黄酮
  • 1篇水产
  • 1篇水产品
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇体外抗氧化活...
  • 1篇脱蛋白
  • 1篇总黄酮
  • 1篇缢蛏
  • 1篇力学性能
  • 1篇氯霉素
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法提取
  • 1篇酶解
  • 1篇酶联

机构

  • 6篇哈尔滨工业大...
  • 2篇烟台大学

作者

  • 6篇许静
  • 3篇王秀娟
  • 3篇解秋菊
  • 1篇周凤梅
  • 1篇彭芳
  • 1篇傅风华
  • 1篇王怀卉
  • 1篇谢秋菊

传媒

  • 4篇食品研究与开...
  • 1篇食品科技
  • 1篇热加工工艺

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2008
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
海参脏器多糖体外抗氧化活性研究被引量:11
2011年
研究海参脏器多糖HPS1、HPS2在体外对羟自由基(.OH)、超氧阴离子(O2-.)、以及1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH.)自由基的清除能力。结果表明,HPS1、HPS2对.OH、O2-.和DPPH.自由基均有一定清除作用,且随着多糖质量浓度的增大,其抗氧化活性逐渐增加。HPS1对.OH、O2-.和DPPH.自由基清除能力IC50分别为0.89、0.98、0.31 mg/mL;HPS2对.OH、O2-.和DPPH.自由基清除能力IC50分别为0.64、0.78、0.24 mg/mL。2种多糖对DPPH.自由基的清除活性尤其明显。HPS2对于3种自由基的抗氧化活性均强于HPS1。
许静解秋菊
关键词:多糖抗氧化活性
超声波提取缢蛏多糖及脱蛋白工艺被引量:7
2012年
采用超声波法对缢蛏多糖进行了提取,正交试验确定了最佳提取工艺条件:超声功率440 W,提取时间60 min,提取温度80℃,料液比1∶30(g/mL)。在此条件下,缢蛏粗多糖提取率为8.31%。对比了Sevag法和三氯乙酸法对缢蛏粗多糖脱蛋白的影响,实验结果表明三氯乙酸法在蛋白质脱除率和多糖损失率两个方面的综合指标较理想,三氯乙酸法处理3次后,蛋白质脱除率达到69.75%,缢蛏多糖损失率为26.68%。
许静
关键词:缢蛏多糖脱蛋白
水产品中氯霉素的残留状况被引量:6
2012年
用酶联免疫试剂盒检测水产品中氯霉素的残留,试验结果表明,氯霉素标准半对数曲线为Y=-30.05X+37.35,R2=0.995,加样回收率≥70.09%,所检测的113份水产品中,除少数样品外,绝大多数样品在饲喂过程中未添加氯霉素。
解秋菊许静王秀娟
关键词:酶联免疫水产品氯霉素
纳米相增强Al_(90)Mn_9Ce_1/Al_2O_3复合材料性能研究
2008年
研究了通过放电等离子烧结方法制备的Al90Mn9Ce1/Al2O3金属/陶瓷块体复合材料的抗氧化腐蚀性能和力学性能。结果表明,复合材料抗氧化抗腐蚀性能良好,氧化速率仅为0.016mg/h、腐蚀速率为3.2mg/h;抗压强度达到514MPa,显微硬度达到231.75HV,具有较高的强度。
王秀娟许静解秋菊
关键词:力学性能
酶法提取海参脏器多糖条件优化研究被引量:9
2010年
利用木瓜蛋白酶酶解海参脏器提取多糖,探讨酶解温度、酶解时间、pH值、料液比、加酶量等对海参脏器多糖得率的影响,确定最适提取条件为:酶解温度55℃,pH8.0,加酶量3.0%,料液比1∶30(g/mL),酶解时间4h,在此条件下,海参脏器多糖的得率为14.76%。
许静周凤梅彭芳王怀卉傅风华
关键词:酶解多糖
高压提取银杏叶总黄酮的试验研究及机理探讨被引量:2
2008年
高压提取银杏叶黄酮是一种新发展的提取工艺,利用高压技术对黄酮提取量的影响进行研究,并通过SEM分析等对提取机理进行探讨。
许静王秀娟谢秋菊
关键词:黄酮银杏叶
共1页<1>
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