赵小中
- 作品数：10 被引量：35H指数：4
- 供职机构：郑州市农产品质量检测流通中心更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>
- 基于云短信平台的农产品质量安全监测预警系统设计与应用被引量：5
- 2019年
- 针对国内通信运营商移动、联通和电信的短信服务平台不兼容、不经济等问题,设计了基于云短信平台的农产品质量安全监测预警系统,通过实时发送预警短信,提升监管效能,有效预防和管控农产品质量安全事件的发生。在郑州市的应用表明,该系统的功能性、易用性、可靠性、安全性以及可维护性等良好,符合设计要求,满足实际工作需要。
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- 关键词：农产品监测预警
- 基于多终端数据交互技术的“三品一标”企业农产品质量安全追溯管理系统设计与应用被引量：4
- 2020年
- 针对"三品一标"企业的特点,应用二维码、GIS、XML、JSON、WMS和WFS等信息技术,设计基于多终端数据交互技术的"三品一标"企业农产品质量安全追溯管理系统。该系统采用SOA面向体系的架构设计,应用移动端和桌面端交互设计方式,通过设置专家辅助支持信息库、农资采购管理、质量检测管理和追溯信息管理等功能模块控制关键环节,保证追溯信息的真实性、准确性和完整性,从而保证农产品质量安全。在郑州市的应用表明,该系统可实现农产品从种植、检测、采收、加工、包装和配送等全程质量安全控制和跟踪溯源。
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- 关键词：农产品三品一标生产管理追溯系统多终端
- 基地蔬菜中农药残留构成分析被引量：2
- 2019年
- [目的]通过分析基地蔬菜中农药残留的构成,提出解决农药残留问题的对策建议。[方法]按照NY/T 761-2008、GB/T 20769-2008的方法,对郑州市2013-2017年生产基地1811批次蔬菜样品中杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂等3大类56种农药残留进行检测和分析。[结果]百菌清、毒死蜱检出率较高,氧乐果、毒死蜱超标频次较高;鳞茎类蔬菜合格率较低,叶类蔬菜检出率较高;农药残留检出率和超标率呈显著正相关关系(相关系数0.5447),杀虫剂和杀菌剂检出率呈显著负相关关系(相关系数0.6935)。[结论]应加大农业科技投入,推广优质高产抗逆新品种,推行蔬菜标准化生产,重点加强检出率和超标率较高的农药品种的安全使用培训和检出率和超标率较高的蔬菜品种的生产技术指导。
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- 关键词：蔬菜农药残留合格率
- 农药残留快速检测试纸条的研制及应用
- 2024年
- 简单快速地筛查有机磷和氨基甲酸酯类农药残留对食品安全具有重要意义。采用酶抑制法,以重氮固红RC盐为指示剂、乙酸吲哚酚为乙酰胆碱酯酶(AChE)底物,设计开发了一种一步式快速检测试纸条。该试纸条底部为塑料胶板,上面依次粘贴样品垫、酶垫、阻滞垫、底物垫、吸附垫和固定有重氮固红RC盐的硝酸纤维素(NC)膜,通过检测区域颜色的变化可以实现农药残留的定性或定量分析,操作方法简单快捷。不同农药的检出限分别如下:马拉硫磷为0.6 mg·L^(-1),氧化乐果为0.4 mg·L^(-1),乙酰甲胺磷为1.3 mg·L^(-1),敌敌畏为0.1 mg·L^(-1),呋喃丹为0.1 mg·L^(-1),涕灭威为0.07 mg·L^(-1),且在实际果蔬样品检测中显示出良好的重现性和高灵敏度。
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- 关键词：乙酰胆碱酯酶农药残留试纸条
- 7类重要蔬菜中农药残留风险分析被引量：11
- 2013年
- 为全面了解和掌握郑州市蔬菜农药残留现状，为政府和相关部门的管理提供依据，2010—2012年对郑州市蔬菜生产基地七大类21种蔬菜开展了农药残留监测工作，采用危害物风险系数法评估农药残留的风险性。结果表明：所检测的32种农药中有30种农药被检出，检出率大于5％的农药有溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、腐霉利及五氯硝基苯。农药残留超标率随季节呈“正弦线”的变化趋势，不同类蔬菜农药残留平均超标率大小表现为鳞茎类〉绿叶菜类〉芸薹类〉豆类〉瓜类〉根茎类〉茄果类。蔬菜中氧化乐果的风险系数大于2．5，为高度风险；毒死蜱、甲拌磷的风险系数介于1．5～2．5，为中度风险；其余检测的农药残留风险系数均小于1．5，为低度风险。
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- 关键词：蔬菜农药残留超标率
- 毕赤酵母表达重组红林蚁AChE高密度发酵工艺研究
- 2024年
- 【目的】优化毕赤酵母高密度生产重组红林蚁乙酰胆碱酯酶(AChE)的发酵条件,为AChE在农药残留检测中应用提供酶源。【方法】采用毕赤酵母表达系统,选用高表达AChE的重组子X33/pPICZαAAChE,对毕赤酵母高密度生产重组红林蚁AChE的发酵条件进行优化,确定最佳发酵pH值、温度、溶解氧、补料流加速率等因素。【结果】毕赤酵母表达重组红林蚁AChE高密度发酵工艺的最佳参数:pH5.0、溶解氧30%、温度29℃、转速500 r/min、罐压0.06 MPa,甲醇诱导72~96 h时发酵液上清AChE活性增长最快。从发酵结果看,发酵结束菌体湿重可达280 mg/mL,发酵罐内甲醇诱导96 h酶活性最高,达6 000 U/mL,是摇瓶诱导表达的8倍。【结论】毕赤酵母表达系统最佳发酵工艺能实现红林蚁AChE的高密度发酵生产,降低AChE提取成本。
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- 关键词：乙酰胆碱酯酶毕赤酵母有机磷氨基甲酸酯
- 土壤及灌溉水中Cd和Pb含量与蔬菜重金属富集的关联度分析被引量：9
- 2012年
- 采用随机定点抽样方法,对郑州地区土壤、灌溉水以及蔬菜中重金属Cd及Pb进行检测,研究栽培土壤和灌溉用水对蔬菜产品重金属富集的影响。结果表明:土壤中Cd和Pb含量与菠菜、大白菜、小白菜、生菜、萝卜中Cd和Pb的含量存在显著正相关关系,与油麦菜中Cd和Pb的富集量达到了极显著正相关;灌溉用水中Cd和Pb含量与小白菜中的含量相关性分别达到极显著和显著水平,而与其他几种蔬菜Cd和Pb含量的相关性未达到显著水平(油麦菜中Cd除外)。同时还利用单项污染指数和综合污染指数的评价方法,探讨了郑州地区6种蔬菜受Cd和Pb污染的情况,结果显示,有4种蔬菜基本属于清洁水平,而菠菜和生菜开始遭受轻度污染。
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- 关键词：蔬菜CDPB土壤灌溉水
- 基于PC端的农残速测仪智能化检测管理系统设计与应用被引量：3
- 2020年
- 针对农残速测仪单机操作模式在实际应用中普遍存在的问题,采用多线程、拟合曲线计算、RPC、MQ、JPA等多项技术,设计开发基于PC端的农残速测仪智能化检测管理系统,实现农药残留快速检测全过程智能控制和检测数据自动上传。实际应用测试结果表明:与单机操作模式相比,联机操作模式在通道打开、调0/100、通道稳定性识别等方面操作更为便捷;平均检测时间缩短7.2 min,提高效率18%;检测数值标准差9.05小于单机操作模式标准差17.63,检测结果的稳定性良好;数据自动上传至服务器间隔时间集中在3.00~11.22 s之间,占比85.71%,完整率为100%,数据上传的实时性和完整性良好。
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- 关键词：智能控制监督管理酶抑制法
- 基于小农经营的农产品质量安全与追溯管理模式的设计与应用
- 2020年
- 针对小农经营的特点,以河南省郑州市村级农业综合服务站为组织依托,采取“村级农业综合服务站+农户”的组织架构,应用多线程、拟合曲线计算、RPC、MQ、JPA、二维码等多项技术,设计了基于小农经营的农产品质量安全与追溯管理模式,并在实际工作中进行了推广应用。应用结果表明,该模式可有效提高农户的组织化程度,实现生产环节农产品质量安全与追溯管理,为解决小农经营条件下农产品质量安全与追溯管理问题提供了新的思路和解决方案。
- 赵小中平本强苏振胡波刘贝贝曹柱张留伟
- 关键词：小农经营农产品
- 一步式农药残留快速检测集成卡制备及应用被引量：1
- 2024年
- 有机磷(OP)和氨基甲酸酯(CM)类农药的过量施用严重威胁人类的安全和健康,其检测受到复杂操作的限制。利用数字化控制的喷墨打印技术,并基于胆碱酯酶抑制法,构建了OP和CM类农药广谱、快速一步法检测方法。试验结果表明,该检测卡检测快速、灵敏度高、稳定性好和重复性高,适合多种场合实时检测,在即时检验(POCT)中表现出较大的应用潜力。
- 孙召伟赵小中胡波亢洁候文邦翁海波
- 关键词：农药残留有机磷氨基甲酸酯
