陈思晓
- 作品数：1 被引量：7H指数：1
- 供职机构：仲恺农业工程学院化学化工学院绿色化工研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- SA/FK智能复合微球的交互作用及溶胀性能被引量：7
- 2014年
- 采用挤压法制备了海藻酸钠/羽毛蛋白(SA/FK)复合微球。用FTIR和黏度法研究了SA/FK体系的交互作用、探讨了不同制备条件(FK用量、交联剂质量分数、交联时间)、溶胀溶液性质(pH、温度、离子强度)对溶胀性能的影响。结果表明,复合体系的交互作用是静电为主,氢键次之。随着时间延长,溶胀速率变缓,最终达到溶胀平衡。当m(FK)/m(SA)=0.60、w(CaCl2)=7%、交联时间为60 min时,复合微球网络结构最紧密,溶胀速率最低,平衡溶胀率分别为0.6、0.6、0.9。pH由1增加至7,平衡溶胀率仅从0.9升至1.1,当pH=13时,平衡溶胀率升至3.8。温度由30℃提高至45℃,平衡溶胀率从0.6升至0.9。离子强度由0增加至0.6 mol/L,平衡溶胀率从1.1升至13.8。SA/FK复合微球具有pH/温度/离子强度敏感性,有望实现新型智能缓释微球的开发。
- 罗璋周新华陈思晓林粤顺尹国强崔英德
- 关键词：海藻酸钠羽毛蛋白溶胀性能功能材料
