代帅
- 作品数:1 被引量:3H指数:1
- 供职机构:榆林学院化学与化工学院更多>>
- 发文基金:陕西省教育厅产业化培育项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化表面活性剂/微波辅助提取海红果渣中果胶的工艺被引量:3
- 2014年
- 以表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)水溶液为萃取剂,采用微波辅助提取海红果渣中的果胶,系统考察了SDS浓度、p H、微波时间、料液比、提取温度等因素的影响,并通过响应面法对提取工艺进行了优化,得出最佳工艺条件为表面活性剂浓度为0.8%,提取温度为50℃,料液比为1∶15,微波时间为14min,p H为2.0,重复提取两次,在该条件下,海红果渣中果胶得率为16.1%。与拟合的二次回归模型预测值基本相符。
- 刘慧瑾杜芳艳高立国代帅
- 关键词:表面活性剂响应面法微波辅助萃取提取果胶