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周敏慧
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
中国劳动关系学院高等职业技术学院
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发文基金:
北京市高等学校教育教学改革立项项目
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相关领域:
文化科学
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高职酒店
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高职酒店专业
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2篇
中国劳动关系...
作者
2篇
周敏慧
传媒
1篇
中国职业技术...
1篇
黑河学刊
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1篇
2011
1篇
2010
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高职酒店专业实习实训合作模式浅析
被引量:1
2010年
选择合适的实习实训合作模式是实现高职酒店专业教学实践性目的首要任务。概述高职院校酒店专业教学中就业实习合作、临时顶岗实习、实训及案例授课合作、酒店专业讲座等常见实习实训模式的含义,提出其运作的设想和建议。
周敏慧
关键词:
高职酒店专业
饭店业“金蓝领”校企合作 人才培养模式探索与设计
被引量:1
2011年
围绕饭店业“金蓝领”的培养目标,以及如何培养饭店业“金蓝领”人才这两个核心问题.在分析了目前饭店业高职教育中存在的主要问题基础上.提出了企业参与饭店高职教育的“企-校-企-校”实践与理论交叉的人才培养模式设计思路.重点阐述了对饭店业“金蓝领”人才培养模式的在校教学课程体系建设的探索。
周敏慧
关键词:
校企合作
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