周文超
- 作品数：2 被引量：11H指数：1
- 供职机构：江西农业大学工学院更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金江西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 南丰蜜橘可溶性固形物近红外光检测研究被引量：1
- 2008年
- 利用可见近红外光谱检测技术,对南丰蜜橘可溶性固形物含量的无损检测进行了相关研究。在350￣1800nm波段,应用偏最小二乘法对经过预处理的光谱进行建模分析。对89个建模样品的建模结果是,建模相关系数和均方差分别为0.955和0.018%;对30个未参与建模样品预测结果是,预测相关系数为0.946,均方差为0.018%。从实验结果可知,可见近红外光谱检测技术对南丰蜜橘可溶性固形物含量的无损检测是可行的。
- 孙旭东陈兴苗周文超刘燕德
- 关键词：无损检测南丰蜜橘可溶性固形物含量
- 近红外透射光谱无损检测赣南脐橙糖度的研究被引量：10
- 2009年
- 探讨了近红外透射光谱无损检测赣南脐橙内部糖度指标的可行性,并建立近红外透射光谱与赣南脐橙内部糖度指标之间的关系。以80个赣南脐橙为研究对象,利用透射光谱测定法获取完整赣南脐橙的近红外光谱(200～1100nm),选取不同的光谱波段范围对水果样本的透射光谱进行有效信息的提取,并结合多元线性回归(MLR)、主成分回归(PCR)和偏最小二乘法(PLS)3种不同的数学校正方法对赣南脐橙的糖度(SC)进行定量分析。实验结果为:在550～900nm波段范围内,PLS校正模型的预测精度最好,其相关系数为0.9032,预测样本均方根误差为0.2421。实验结果表明,近红外透射光谱可以作为一种准确、可靠、无损的检测方法,用于检测赣南脐橙内部的糖度指标。
- 周文超孙旭东陈兴苗刘燕德
- 关键词：近红外光谱透射糖度脐橙偏最小二乘法
