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张俊
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
西南科技大学
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发文基金:
博士科研启动基金
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
辛超
西南科技大学
谭承佳
绵阳师范学院
马家骅
西南科技大学
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2014
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蜣螂药渣中甲壳素的脱色工艺研究
被引量:3
2014年
目的:为制备色泽白、黏度高的蜣螂壳聚糖,以蜣螂甲壳素为原料,探讨其脱色工艺条件。方法:首先考察脱色剂种类、H2O2浓度、pH值、固液比、反应温度等因素对壳聚糖色泽和特性黏度的影响,继而在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验法优选H2O2脱色工艺的参数。结果:蜣螂甲壳素脱色的最佳工艺条件为:脱色剂H2O2浓度为15%、固液比1∶15、反应温度为45℃。结论:该工艺稳定可行,脱色效果好,可最大限度保持壳聚糖的高黏度,使其有望成为结肠定位给药的新型载体。
谭承佳
马家骅
张俊
辛超
关键词:
蜣螂
甲壳素
壳聚糖
脱色
双氧水
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