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钟士清

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:华南农业大学食品学院食品工程系更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产
  • 1篇虫草
  • 1篇虫草菌

机构

  • 1篇华南农业大学
  • 1篇思茅师范高等...

作者

  • 1篇鲍晓华
  • 1篇钟士清

传媒

  • 1篇思茅师范高等...

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
影响虫草菌发酵生产的因子及其控制分析
2002年
论述了营养基质、温度、PH值、溶解氧、接种量等因子对虫草菌发酵生产的影响 。
鲍晓华钟士清
关键词:虫草菌
共1页<1>
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