何甜
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：云南农业大学植物保护学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 产香真菌的鉴定及挥发性成分分析被引量：3
- 2017年
- 从香料作物甜罗勒上经富集培养筛选出产香菌株后,对其进行形态学观察和ITS序列分析,并对其筛选培养基产生的挥发性成分进行差异性分析和聚类分析(HCA)。结果表明:共筛选到6株产香真菌,经鉴定L-1是绿色木霉,L-2是深绿木霉,YM是厚垣镰刀菌,GM是可可毛色二孢,LL是出芽短梗霉;P3可能是是酿酒酵母。其中L-1和L-2挥发性成分较为相似,YM和P3较为相似,其余各菌株差异性较大,说明同属真菌的挥发性成分存在一定的相似性。
- 李梦娇余玉莎李祖红高泽文何甜柯尚艳李孟霞赵明富文国松
- 关键词：挥发性GC-MS酮类甜罗勒
