岑旗刚
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 供职机构：江苏大学能源与动力工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理更多>>
- 固体物料发酵高温蒸汽灭菌罐的研究
- 2006年
- 高温灭菌是固体物料发酵的关键过程之一。针对规模化生产中高温灭菌的特点,文中设计了大容量高温蒸汽灭菌罐,研究了其传热性能,优化了灭菌压力和灭菌保温时间。研究表明,该型式的灭菌罐结构简单,温度升降快,灭菌效果好,安全,节能。
- 王助良刘强岑旗刚陆建荣贾胜辉
- 关键词：高温蒸汽灭菌节能
- 带电射流非稳态破碎的可视化试验
- 2024年
- 采用高速数码相机对毛细管带电射流破碎形态的演化过程进行了可视化研究,探讨了大流量下带电射流破碎的基本形态及射流不稳定破碎模式的转变,分析了物性参数、电压及液体流量对带电射流破碎模式的影响.采用半球形毛细管喷嘴研究锥射流模式向简单射流模式演化的过程,采用普通毛细管喷嘴对比研究去离子水和乙醇的静电简单射流雾化模式.结果表明:在特定电压下,随着流量增加,锥射流模式可以逐渐过渡为简单射流模式;当初始状态为射流时,随着电压增加,大流量下的去离子水静电雾化射流破碎模式主要为曲张不稳定破碎和鞭动不稳定破碎;表面张力较小的无水乙醇更容易产生破碎,还出现了鞭动辅助分叉模式和枝状破碎模式.
- 王贞涛陈永钟孔茜杨诗琪岑旗刚
