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庞春研
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
沈阳师范大学化学与生命科学学院
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相关领域:
理学
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合作作者
张锎月
沈阳师范大学化学与生命科学学院
曲谦
沈阳师范大学化学与生命科学学院
董国斌
沈阳师范大学化学与生命科学学院
朱永春
沈阳师范大学化学与生命科学学院
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朱永春
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庞春研
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张锎月
传媒
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光谱实验室
年份
1篇
2010
共
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咖啡因诱导提高茶叶中咖啡因的可提取率的研究
被引量:4
2010年
从茶叶中提取咖啡因是获得天然咖啡因的主要途径之一。如何增加咖啡因的可提取率是提高产量的决定性因素。本文通过在提取液中加入少量咖啡因,从而诱导咖啡因的提取,明显增加咖啡因的可提取率。研究了咖啡因提取的动力学遵从Gompertz方程,1h可达到提取平衡,为咖啡因的提取提供新思路。
张锎月
朱永春
曲谦
庞春研
董国斌
关键词:
咖啡因
紫外分光光度法
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