张停
- 作品数：4 被引量：4H指数：1
- 供职机构：丽水学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划更多>>
- 相关领域：理学农业科学化学工程更多>>
- 从柚子皮中提取果胶研究被引量：1
- 2013年
- 以干燥的柚子皮粉末为原料，利用酸性水解和乙醇沉淀，同时根据正交试验法进行果胶提取的优化实试验。结果表明：浸泡时间与水解过长或者过短，酸碱度以及水解温度过高或者过低，果胶的产率均不高，提取果胶的最佳条件是：温度（A）83摄氏度，料液比（B，g/g）1：16，PH值（C）1．0，提取时间（D）90min，即最佳组合条件为A3B2C4D3，此时果胶质量最好。
- 张停陈灵燕刘炉明
- 关键词：柚子皮果胶
- 酸性铬蓝K-溴酸钾体系催化动力学光度法测定痕量甲醛被引量：1
- 2013年
- 基于在硫酸介质中,甲醛对溴酸钾氧化酸性铬蓝K褪色反应具有显著催化作用,建立了测定痕量甲醛的动力学光度法。在选定的条件下,该方法的线性范围为0.040～0.807 mg.L-1,线性回归方程为ΔA=0.354C+0.015(式中C为甲醛质量浓度,以mg.L-1表示)。利用此法测定了废水和小麦粉中的痕量甲醛,测定结果的相对标准偏差(RSD)均小于4.7%(n=5),测得回收率在93.7%～106%之间,结果满意。
- 张停徐倩倩陈灵燕郑云法
- 关键词：催化动力学光度法酸性铬蓝K溴酸钾
- 碱性品红法直接测定食品中吊白块含量被引量：1
- 2013年
- 基于吊白块溶液或含吊白块的样品蒸馏液遇氢氧化钠,游离出二氧化硫和甲醛,与碱性品红反应生成一种紫红色物质,在560 nm处有最大吸收,在一定浓度范围内吸光度与吊白块的含量成一定线性关系。在选定的条件下,该方法的线性范围为0.018～0.70 mg。其响应值与吊白块含量呈强相关性,线性回归方程为Y=0.8862X+0.0165,r=0.9991,回收率97.5%～102.0%,检出限0.005 g/L,RSD=4.4%。结果满意。
- 陈灵燕张停施冬冬郑云法
- 关键词：分光光度法吊白块碱性品红
