张哲
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：聊城市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 山东省聊城市饮水型高碘地区分布现状与特征分析被引量：2
- 2018年
- 目的调查山东省聊城市饮水型高碘地区分布情况及特征，为制订和实施干预措施提供数据支持。方法2011-2013年，在聊城市8个县（市、区）内所有行政村采集1-3个生活饮用水样本，同时在采集水样的部分乡镇的居民户中采集食用盐样品1份。水碘检测采用砷铈分光光度法；盐碘检测采用半定量法。根据《水源性高碘地区和高碘病区的划定》（GB/T 19380-2016）和《碘缺乏病病区划分》（GB 16005-2009）进行区域划分，分析高碘地区的分布特征。结果共采集134个乡镇、5 865个村的水样7 794份，总的水碘中位数为158.2 μg/L。其中〈 10 μg/L的57份，占总水样的0.7%；10-100 μg/L的2 286份，占总水样的29.3%；〉 100 μg/L的5 451份，占总水样的69.9%。聊城市非高碘（水碘在10-100 μg/L）乡镇占24.6%（33/134），高碘（水碘〉 100 μg/L）乡镇占75.4%（101/134），无缺碘（水碘〈 10 μg/L）乡镇。高碘地区呈片状或灶块状分布。共采集56个乡镇、219个村的食用盐样3 300份，其中碘盐1 183份，碘盐覆盖率为35.85%（1 183/3 300），非碘盐共2 117份，非碘盐覆盖率为64.15%（2 117/3 300）；其中高碘（水碘〉 100 μg/L）乡镇36个，碘盐覆盖率为10.72%（225/2 099），非高碘（水碘在10-100 μg/L）乡镇20个，碘盐覆盖率为79.77%（958/1 201）。结论聊城市居民受高碘危害较为严重，高碘地区和非高碘地区并存。
- 郭廷敏姜大峰张哲翟君赵月姜艳慧谢旭光
- 关键词：碘干预
- 一起碳酸钡引起食物中毒的调查与分析被引量：1
- 2018年
- 目的调查分析本次一起食物中毒的原因、临床特征及检测结果,有针对性提出防控措施。方法采用流行病学方法对中毒原因进行调查,采集食物原料、调味品,患者呕吐物等进行实验室检验,并对患者的血液进行跟踪检测。结果患者主要临床表现为呕吐(82.0%)、腹泻(66.7%)、恶心(50.0%)和手足麻木(29.2%)等症状。经检测患者食用的面饼以及发面团、面粉中钡盐含量平均为34.6mg/g,患者呕吐物平均为5.05mg/g,调味料平均为6.9×10^-3mg/g。患者血液发病当日平均为2.26μg/g,经过治疗迅速降低。本次食物中毒由食用含有碳酸钡的酱香饼引起,发病24例,死亡1例,治愈23例。结论本次食物中毒为一起误食含有碳酸钡盐的面制食品引起的化学性食物中毒事件,建议规范流动食品摊点的管理,加强食物中毒现场诊断救治。
- 郭廷敏王娟张哲翟君张春荣姜艳慧
- 关键词：食物中毒碳酸钡
- 火焰原子吸收光谱法测定血清中不同化学形态锌被引量：1
- 2009年
- 目的：融合分子生物学技术与原子吸收光谱对血清中元素锌的化学形态进行研究。方法：用60%乙醇低温（4℃）沉淀血清蛋白的方法将血清中的锌分为结合态和非结合态,原子吸收分光光度计分别测定血清中Zn的总量及非结合态含量,通过减差法求出血清中结合态元素含量。结果：该方法锌的检出限为1.06×10-3μg/ml,相对标准偏差为0.30%～0.96%,回收率为95.0%～106.0%。结论：建立了Zn元素的两种化学形态的分离分析方法,可用于实际应用。
- 刘雨杜维月张哲
- 关键词：火焰原子吸收光谱法锌化学形态
