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李晓芬

作品数:1 被引量:17H指数:1
供职机构:吉林烟草工业责任有限公司更多>>
相关领域:经济管理化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇超临界萃取
  • 1篇超临界萃取技...

机构

  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇吉林烟草工业...

作者

  • 1篇毛多斌
  • 1篇李晓芬
  • 1篇陈必春
  • 1篇陈永森

传媒

  • 1篇食品工程

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
超临界萃取技术在食品工业中的应用被引量:17
2008年
综述了超临界萃取技术的原理、特点及其在食品中的研究进展,并介绍了超临界萃取技术在天然香料、色素的生产、油脂的提取分离、食品中功能成分的提取等方面的应用,并对今后的发展趋势作了预测。
陈必春毛多斌郭鹏李晓芬陈永森
关键词:超临界萃取食品工业
共1页<1>
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