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李芬

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:塔里木大学生命科学学院更多>>
发文基金:新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题兵团青年科技创新资金专项更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇微生物
  • 1篇均匀设计
  • 1篇黄酮
  • 1篇混合发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵提取

机构

  • 1篇塔里木大学
  • 1篇新疆生产建设...

作者

  • 1篇李艳宾
  • 1篇张琴
  • 1篇王文华
  • 1篇李芬
  • 1篇杨疆

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
均匀设计优化微生物混合发酵提取甘草渣中黄酮物质工艺被引量:3
2012年
为实现甘草渣中黄酮物质的高效分离提取,选取发酵主要影响因素,以黄酮提取率为响应值,采用均匀设计法分别对黄孢原毛平革菌(PC菌)与纤维素分解真菌Q59、云芝与Q59两组混合发酵处理进行优化。结果显示,PC+Q59处理黄酮得率的理论最优组合为:每10g甘草渣中接种PC菌0.5mL,接种Q592mL,发酵温度为30℃,发酵料含水率61%,氮源酒石酸铵的浓度为0.4g/L,发酵时间3d,预测黄酮得率为1.59%;云芝+Q59处理黄酮得率的理论最优组合为:每10g甘草渣中接种直径为0.6cm云芝菌块5块,接种Q592mL,发酵温度为28℃,发酵料含水率67%,氮源浓度为0.1g/L,发酵时间3d,预测黄酮得率为1.25%。验证结果与预测值接近,PC+Q59、云芝+Q59两处理的实际黄酮得率分别为1.51%、1.29%,分别比乙醇直接提取法提高了156.45%、108.06%。
张琴李艳宾王文华杨疆李芬
关键词:均匀设计混合发酵黄酮
共1页<1>
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