郭全成
- 作品数：1 被引量：6H指数：1
- 供职机构：贵州大学资源与环境工程学院更多>>
- 发文基金：教育部“春晖计划”更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 温度和TS对小麦酒糟厌氧发酵产气性能的影响被引量：6
- 2011年
- 在温度为30℃、35℃、40℃、45℃、50℃,TS分别为6%、8%和10%的条件下,研究了小麦酒糟厌氧发酵过程中的pH值变化和气产率。结果表明,各实验条件下,发酵液pH值均呈现出先下降后升高的趋势,基质浓度通过改变反应混合物的pH值来间接影响发酵的反应过程,同一温度下,TS越高越容易出现酸化;不同温度下,TS对产气率的影响较大,温度40℃时的产气率远高于其他温度,且不同TS浓度下的产气率相差较大。在本实验条件下,温度为40℃、TS为6%是小麦酒糟厌氧发酵的最适宜条件。
- 李金娟刘方冯洁郭全成
- 关键词：酒糟厌氧发酵温度TS沼气产量
