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陈雪珍
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
泉州师范学院化学与生命科学学院
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发文基金:
福建省教育厅科技项目
福建省高校服务海西建设重点项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
蔡建秀
泉州师范学院化学与生命科学学院
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体外
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体外抗氧化
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挥发油
机构
1篇
泉州师范学院
作者
1篇
蔡建秀
1篇
陈雪珍
传媒
1篇
食品科技
年份
1篇
2012
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天竺桂挥发油对小鼠的体外抗氧化作用研究
被引量:2
2012年
目的:通过提取天竺桂挥发油,对小鼠进行体外的抗氧化的实验,研究天竺桂挥发油的抗氧化作用。方法:使用ROS测定试剂盒测定挥发油的抗活性氧能力;使用丙二醛(MDA)测定试剂盒和GSH-Px活力测定试剂盒测定天竺桂挥发油对小鼠体外MDA含量的影响;用分光光度法来测定天竺桂挥发油对H2O2所诱导的小鼠红细胞溶血和Fe2+-Vc诱导的肝线粒体肿胀度的抑制效果;通过化学方法考查了天竺桂挥发油清除DPPH自由基以及羟自由基的能力。结果:挥发油在浓度为0.25%~1.00%的范围内,有较强的体外抗氧化性,且能减少小鼠肝匀浆和心脏匀浆MDA的含量,对H2O2诱导的小鼠红细胞溶血和由Fe2+-Vc诱导的肝线粒体肿胀度均具有显著的抑制作用,具有较强的清除DPPH自由基以及羟自由基的能力。
蔡建秀
陈雪珍
关键词:
天竺桂
挥发油
抗氧化
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